こんばんは、kuro☆ponです
宇部市港町にありました和食処の『海鮮龍宮』さんが、なんとラーメン屋さんに変身して錦町にお店を構えていらっしゃいます(^^)
私もオープン間もなく行ってきましたよ～(^O^)
カウンター6席に、10人くらい座れそうな大きいテーブル席と、昔の居酒屋らしい雰囲気の店内
ここには載っていませんが、冷し中華に焼きあんかけラーメンなんていう麺メニューもあるようですよ!(^^)!
それと、とんかつ定食やからあげ定食、しょうが焼き定食などの定食メニュー（それぞれ600円）もあって、そちらも気になります(^O^)
だしまき定食なんて、珍しいなぁ
ちょっと定食にも惹かれましたが、今回はラーメンをお願いしてみました～
ラーメン 600円
スープを飲んでみると、鶏白湯なんだけどそのほか複雑な旨味や甘味があって、さすが元和食のお店というお味です
隠し味が色々と入ってるんだろうなぁ(^^)
鶏のチャーシューは、甘めの醤油ダレがしっかりとしみてて食べ応えがあります
和のエッセンスがしっかりと入った、奥ゆかしいラーメンでした
豚骨のお店が多い宇部で、こういった新ジャンルのラーメン屋さんができるのはうれしいなぁ(ToT)/~~~
しかもまさか海鮮龍宮さんがこれをやってくださるなんて～(ToT)/~~~
応援しなくっちゃ
次回は定食を食べに行ってみようっと
ではではまたっ
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＜関連記事：海鮮龍宮＞
・海鮮龍宮、第二回紹介「からあげ定食 600円」
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