山口宇部のグルメを紹介したいのよ

山口県宇部市の飲食店の紹介ブログです。宇部のランチ、ディナー、お茶タイムの情報をお届けします♪2019年5月より、新元号「令和」!私も心機一転食べ歩き記録を書きまくらねば♪

カレーラーメン

宇部市『元祖宇部味噌らぁめん長州屋 東岐波店』:カレー味噌らぁめん910円!

おはようございます、kuro☆ponです

元祖宇部味噌らぁめん長州屋 東岐波店』さんにて、カレーラーメンが販売開始とのことで、突撃しちゃいました~(^O^)
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ふむふむ、「カレー×牛乳×味噌が生み出すスパイシーでクリーミーでコクのある一杯です」とのことですぞ

よおし、辛さ選べるようだから1辛にしてみよう~

カレー味噌らぁめん 910円
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おぉぉ~、見た目からしてなんともクリーミーそうなスープ

飲んでみると、味噌を隠し味にしたグリーンカレーのようなアジアンなテイストが広がります~

これは美味しい~、ごはん入れても良さそう~

麺や具も、この独特なスープに合ってました

煮玉子も乗っていて、嬉しいなぁ(^O^)

さすが、スパイス使いが素敵だったカレー店のKeySpiceをされていた方っ

個性的でとても美味しいので、みなさんぜひぜひ試してみてくださ~い

ではではまたっ


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宇部市『カレーハウスCoCo壱番屋 宇部東岐波店』:台湾カレーらーめん896円!

おはようございます、kuro☆ponです

ひきこもることがまた増えてきましたので、溜まった写真で更新更新(^^)

カレーラーメンが食べたくなるとお邪魔していた『カレーハウスCoCo壱番屋 宇部東岐波店』さんで、5月17日まで台湾カレーらーめんが提供されています
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※この状況下、現在の営業情報にはご注意ください

外出を控えていくこの状況ですので、この期間も延長されるといいですね(^O^)

台湾カレーらーめん 896円
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これまで提供されてきたカレーらーめんのスープよりもだいぶサラッとした濃度感で、花椒(ホアジャオ)由来なのか結構な辛さがありますね

甘さを抑えているのと、生ニラにもやし、ひき肉と具の構成もしっかりしておりますので、名古屋の台湾ラーメンらしさはバッチリ感じます(^O^)

激辛ラー油が付いていますが、入れなくても十分辛い。。本当に最近辛さに弱くなってきた気がします(ToT)/~~~
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ちょっと太めのプリッとした麺は、食べ応えアリっ

辛さを抑えようと、福神漬けをたっぷり入れてみたんですが、これが意外とよくって、甘辛い感じになってとても食べやすい&コクもさらにアップしたような感じでしたよ~!(^^)!

ごちそうさまでした

ではではまた~


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<関連記事:カレーハウスCoCo壱番屋 宇部東岐波店>
カレーハウスCoCo壱番屋 宇部東岐波店、第一回紹介「手仕込 チキンカツカレー 830円」
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宇部市『やまぞえ製麺所』:カレーヌードル1,000円!

こんばんは、kuro☆ponです

久しぶりに『やまぞえ製麺所』さんにお邪魔して、カレーヌードルを食べてきました(^O^)

カレーヌードル 1,000円
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ラーメン単品としてはなかなか高価ですけれども、食べてなるほど

様々なお野菜やお肉をじっくり煮込んで作られておりまして、手がこんでますね

少し甘めで、美味しいです

これはごはん入れてもバッチリ合いそうー

麺は、醤油ラーメンと同じく細いピロピロ縮れ麺

なんだかオープン当初よりもチャーシューがどんどん美味しくなってる気がするなあ
ピンク色で綺麗でしょっ

しっとりとしていてなんとまあ美味しい

美味しくて、チャーシュー丼の小さいやつを頼んでしまいました

チャーシューハーフ丼 200円
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タレのかかってないところはカレーヌードルに入れてスープカレーにしてと。。

うん、やっぱり美味しい

これはごはん必須ですよ

ごちそうさまでしたー(^O^)

ではではまたー


<関連記事:やまぞえ製麺所>
やまぞえ製麺所、第一回紹介「濃厚豚骨ラーメン 650円」
やまぞえ製麺所、第二回紹介「しょうゆラーメン 700円」
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宇部市『瑞鳳』:スカッと香りのよいカレースープに、チキンカツ♪カレーパーコー麺☆

こんばんは、kuro☆ponです

2日連続で、宇部市内で食べられるカレーラーメンをご紹介したので、こうなったら今日もそうしましょう(^O^)

今回は、常盤湖の南側にあります中華料理や焼肉がいただけるお店の『瑞鳳』さん

瑞鳳のカレーラーメンはこれまた個性的

瑞鳳さんにはラーメンメニューだけでも10種類以上あって、牛カルビラーメンやパーコーメン、坦々麺にジョロキア蒙古湯麺など個性的なものもたくさん並びます!(^^)!

その個性的麺メニューの一つであるカレーラーメンがこちらっ

カレーパーコー麺 880円(+税)
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カレーの香りがぶわっと来るスープの上に、たっぷりのもやしとネギ、そして2枚のチキンカツ!(^^)!

瑞鳳仕様の独特パーコー麺ですねぇ


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甘さはほどほど、スカッと爽快な傘らのスープ

瑞鳳さんにはカレーライスというメニューはありませんので、カレー粉をブレンドしているんでしょうか?

香りが立っていてスカッと美味しいスープです

てっきり太麺で提供されると思っていたら、合わせているのは細麺

スープがよく絡みますが、しつこさがないので細麺でもバッチリですっ

カラッと揚がったチキンカツも、プリッとしたお肉で美味しい~

甘さは控えめなので、ご飯渇望症は発症しませんでした!(^^)!

ごちそうさまでした~

カレーラーメン宇部市内に他にないかなぁ~、探してみようっと

ではではまたっ


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<関連記事:瑞鳳>
瑞鳳、第一回紹介「麻婆豆腐と酢豚・チキン天ぷら 980円」
瑞鳳、第二回紹介「カルビ三種 880円、白菜キムチ380円」
瑞鳳、第三回紹介「ジョロキア蒙古湯麺 880円」
瑞鳳、第四回紹介「石焼坦々雑炊ラーメン 540円(ランチパスポート価格)」
瑞鳳、第五回紹介「鶏唐揚げ定食780円(税別)」
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宇部市『醤醤』:コッテリ甘い味わいがクセになるカレーラーメン♪

こんばんは、kuro☆ponです

昨日、山口県で唯一食べることができるという『カレーハウスCoCo壱番屋 宇部東岐波店』のカレーらーめんをご紹介しました(^O^)

今度は恩田小学校すぐ近くの『醤醤(じゃんじゃん)』さんのカレーラーメンをお伝えしましょう~

醤醤さんは、ラーメンメニューも充実お目当てのカレーラーメンは520円


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醤醤さんでは、醤油ラーメン410円(安い)、力ラーメン(お餅が乗ってます)570円や、味噌ラーメン、たんめんなど様々なラーメンをいただくことができるのですが、その中に「カレーラーメン 520円」というものがキラリと光って私にアピール

定食にしようか迷ったのですが、今回は単品で注文!(^^)!

これが失敗の始まりでした。。(ToT)/~~~

カレーラーメン 520円
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おぉぉなるほど

スープの上に、なんだかどろっとしたカレーっぽいものが乗っております(^O^)


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カレーライスでも使われているカレールーが、ここでも活躍

これは醤醤さんお馴染みの醤油ラーメンスープに、カレーライスでも使われるカレーをブレンドしているということなんでしょうかっ

<関連記事:醤醤のカレーライス>
醤醤、第一回紹介「カレーライス 500円」


食べてみると、うんうんこれは美味しい

基本スープの深い味と、こってり甘い醤醤カレーが相性抜群です
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宇部市内で最も甘いカレーの一つといえる醤醤さんのカレーが、ラーメンメニューでも活躍しているとはびっくり~

ややつるんとした麺に、よく絡むなぁ(^^)

ココイチさんでのカレーラーメンでもそうでしたが、こちらでも具材として豚肉が入っておりまして、お肉の甘みがスープの味を引き立てています

うむむむ。。いけません。。これはご飯が合うぞぉ

お得な価格でご飯と餃子が付いてくる、定食にするべきだったぁ(ToT)/~~~

思い切り後悔

次回は絶対ご飯を付けるぞとは思うのですが、あまり同じものは注文しない主義なのでいつまた出会えるかどうか

ご飯に合わせるその日を楽しみに、コツコツと醤醤さんに通おうと思います(^O^)

ではではまたっ



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<関連記事:醤醤>
醤醤、第一回紹介「カレーライス 500円」
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