山口宇部のグルメを紹介したいのよ

山口県宇部市の飲食店の紹介ブログです。宇部のランチ、ディナー、お茶タイムの情報をお届けします♪2019年5月より、新元号「令和」!私も心機一転食べ歩き記録を書きまくらねば♪

天ぷら

宇部市『那かむら ゆめタウン宇部店』:落ち着いた空間でいただく揚げたて天ぷら♪

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こんばんは、kuro☆ponです

今日は、昨年6月にゆめタウン宇部の中にオープンした、揚げたて天ぷら『那かむら ゆめタウン宇部店』さんをご紹介(^O^)

九州中心に、山口県内には3店舗あります

那かむらさんは、庄屋フードシステムさんが展開するお店でして、その会社が長崎県佐世保市にあるんですよぉ

佐世保には7年くらい住んでいたことがあって、小さい頃から庄屋さんに連れていってもらっていました!(^^)!

こうやって、宇部に天ぷら屋さんとして進出してくれたのは嬉しいなぁ~

九州を中心に20店舗近く展開されておりまして、山口県内にはこちらのお店を含めて3店舗あるそうです~

揚げたての天ぷらを、「落ち着いた空間」の中で

さてさて、こちらでは揚げたての天ぷらを、黒を基調とした落ち着いた雰囲気の中でいただくことができます

福岡などで爆発的に流行っているのは、横長のカウンター席がずらっと並んでいて、ファストフード感覚でいただくお店かと思います(^O^)

一方、那かむらさんはもっとゆったりした大人の空間の中でいただくような印象でしょうかっ

10年以上前だったでしょうか、こういった業態のお店がこの近くにあったのですが、それもすぐになくなってしまいました(ToT)/~~~

こういう形でまたお目にかかれるとは、つくづく嬉しい~


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厳選されたメニュー、ご飯と漬物はお替り自由

さて、メニューの方ですが、いちおしという大きな海老、鶏肉、白身魚など厳選した食材を使った定食が並んでいて、その種類はぐっと絞られております!(^^)!

・那かむら定食(特上)980円(海老(大)、いか、白身魚、とり、野菜、小鉢、漬物、ごはん、みそ汁)
・海老天定食1,180円(海老(大)二尾、いか、とり、野菜、小鉢、漬物、ごはん、みそ汁)
・天ぷらとざるそばのセット980円(海老(大)、いか、白身魚、とり、野菜、ざるそば)
・なでしこ定食880円(海老(小)、いか、とり、野菜、小鉢、漬物、ごはん、みそ汁、デザート)
・那かむら定食(上)830円※平日限り(海老(小)、いか、白身魚、とり、野菜、漬物、ごはん、みそ汁)
などなどっ

季節の定食もあって、今ならふぐ天定食1,180円なんてものもありますよ(^o^)

足りない方は、単品メニューもありますのでそちらもチェック

今回は、平日限定(夜もオッケー)の那かむら定食(上)にしてみることに

何回かに分けて提供してくれるのでアツアツ


那かむら定食(上)830円(税抜)
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まずはごはん、おみそ汁、天つゆ(お好みで大根おろしや生姜おろしを入れましょう)に、抹茶塩、レモン塩が提供されます
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テーブルには無料の切干大根漬けと梅なめたけが置かれておりますので、こちらも思う存分堪能しましょう

一回目:海老(小)、とり
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二回目:なす、しいたけ
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三回目:かぼちゃ、白身魚、いか
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と三回に分けてアツアツを提供してくださり、ゆっくりと味わうことができました

しっかりと付いた衣はカラッと揚がっていて、食べごたえがあり美味しい

ご飯はお替りできますので、二杯食べちゃいました~(^o^)

お腹いっぱい、大満足でごちそうさまでした

みなさんも、天ぷらがふと食べたくなった際はぜひ

ではではまた


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<関連記事:ゆめシティ店にも行ってきました>
那かむら ゆめシティ店、第一回紹介「那かむら定食(上) 830円(税抜)」
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関連ランキング:天ぷら | 妻崎駅岩鼻駅

エビが五本もっ!? ~ふくふく亭~

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おはようございます、kuro☆ponです

定食といえば、少し前まではチキンカツとか、から揚げばかりでしたが、最近は天ぷらにハマっております(^^)

今日は、西岐波の『ふくふく亭』さんを再紹介っ

当ブログ4回目の登場でございます~

お昼に一人でお伺いしたので、カウンターに着席。
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カウンターがあると、一人でも行きやすいですよね~

さて、かなり分厚いメニュー表から、天ぷらの定食を探しましょう(^^)
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おお、発見っ

ジャンボってなんでしょう?

とにかく注文です~!(^^)!

ジャンボ天盛り定食 893円
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天ぷらの盛り合わせ、茶わん蒸し、サラダ、ごはん、お味噌汁がセットになっておりました~

その天ぷらですが、なんとエビ天が5本も乗っております(^^)
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衣は厚めに仕上がっておりますので、すごく食べごたえがありますね

かぼちゃや青ジソ天なども付いており、ボリューム満点です

びっくりさせていただきました(^o^)

ごちそうさまでした

ではではまた~


<関連記事>
ふくふく亭、第一回紹介「肉うどん330円」
ふくふく亭、第二回紹介「ミックスフライ定食630円、ミニうどん+84円」
ふくふく亭、第三回紹介「いか活造り定食(2名様より) 1,575円」


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西岐波・床波にある他のお店♪
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関連ランキング:うどん | 床波

創業50年以上は、ダテじゃありませぬ☆ ~天くに~

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おはようございます、kuro☆ponです

新川地区を中心としては、天ぷら専門店を三店ほど見つけまして、こちらが最後の登場となります(^^)

その名も『天くに』さんです

昭和37年創業ということで、私が生まれるよりずっと前から宇部で営業されているのですね、なんだか恐れ多いです

今回はお昼にお伺いしました。

ちなみにお昼は予約が必要です、お気を付けください
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純和風の店内。カウンターへ着席(^o^)
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メニューは、ランチコース2,300円、天ぷらお食事コース3,500円、天丼2,100円などがありまして、今回はランチコースをお願いしましたよ

ランチコース 2,300円
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まずは、サラダをいただきます!(^^)!

野菜と海藻、山芋にポン酢ドレッシングがかかっており、美味しくいただきました

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続いて、お塩と山椒、カボスが提供され、
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天つゆもセッティング完了

ワクワクの天ぷらがスタートです(^^♪

まずは、海老サンド、海老の足
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海老サンドは、エビのすりみをパンで挟んで揚げたもので、そのままいただきます。

とっても香ばしくサクサクしていて、これは美味しい(^^)

続きまして、海老が登場
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やはり海老はコースでは早めに提供されるのですね、もう覚えましたよっ

塩でいただきましたが、塩気とエビの甘みが交わりあって、旨みがあふれますっ

このあたりで、ごはんとお味噌汁も登場っ
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おおっ、こちらもやはり赤出汁なのですね、素敵ですっ(^o^)

私、赤出汁大好きなのでうれしいっ

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その後は、茗荷やおくら、
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カリッと強めに揚げられた香ばしいアナゴ、
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アスパラと続きました

天つゆは、甘さ控えめで上品

素材の味を邪魔しないですね(^o^)

そして、お食事天ぷらの最後はメゴチさんっ
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独特の風味が、キスにも負けず美味しいですよっ

そして、お食事の後を飾るのはコーヒーと、
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アイスクリームの天ぷら
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あさりの貝殻をかたどった最中(和菓子処、いのくまさんの最中だと教えてくれましたっ)でアイスを包んで、揚げたものだそうです

不思議な気分になれる、美味しいデザートでした(^^)

ふ~、ごちそうさまでしたっ

くどさがまったくない、美味しい天ぷらでございました

今度また、天丼か天茶をいただきに来れたらと思います(^o^)

それではまた~


<関連記事>
天金、第一回紹介「天麩羅定食2,650円」
鉢の木、第一回紹介「天ぷら定食2,000円」


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宇部中央周辺にある他のお店♪
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関連ランキング:天ぷら | 宇部新川駅琴芝駅

ふんわりと軽く仕上げられた天ぷらを、レモンとお塩で♪ ~鉢の木~

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おはようございます、kuro☆ponです

最近、同僚が天ぷら好きということもあり、宇部で天ぷらをいただけるお店を探索しております(^^)

今日ご紹介するのは、天ぷら専門店の『天ぷら 鉢の木』さん

190号線から宇部郵便局側へ一本入ったあたりにお店はございます

今回は予約なしのお昼に突撃でした

天ぷらのお店でありますので、和風のテイストでまとめられた店内(^^)

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カウンターに着席です

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昼食時のみ注文可能という天丼1,600円や天ぷら定食2,000円、付だしや果物が付いてちょっと豪華な天ぷら定食4,200円といったメニューが並びます

今回は、天ぷら定食をお願いいたしました!(^^)!

まずは、天ぷら用のレモン酢とお塩が提供されます

天ぷら定食2,000円
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まずは、海老が二本

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私は天ぷらタネの中で、海老が一番大好きなので、メインがいきなり登場という気分です

ふんわりとした衣の後に、プリッとした食感が楽しめます(^^♪

レモン酢でいただく天ぷらも、美味しいんですね

天つゆ一辺倒だった私にとっては新発見

続いて、キスとこんにゃくの天ぷらが運ばれてきました(^^)
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キスはふっくらした身が心地よく、とても美味しかったのはもちろんなのですが。。

こんにゃくの天ぷらなんて初めて食べました

意外とおいしい
食感が楽しいですよ

ここでご飯と赤出汁、お漬物が出そろいまして、天ぷら満喫本気モードへ!(^^)!
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次に登場したのは、アスパラとウズラの玉子
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カラッと揚がったアスパラは、スジが気にならなくなっておりとても美味しくいただけました(^o^)

その後は、ヤングコーンの天ぷらに、メゴチ、小玉ねぎと続きます
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メゴチちゃんは、皮の風味が良いですね(^^)
宇部ではよくお見かけする天ぷらタネの一つです

最後に登場するは、アボカド、ズッキーニ、紅ショウガの天ぷら
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これまた珍しい天ぷらに、最初びっくりしました
考えてみると、ズッキーニは油と好相性な食材ですので、なるほど美味しくいただけましたよ(^^♪

アボカドもねっとりとクリーミーで美味しく、紅ショウガを最後にいただけば口の中をスッキリとクリアにしてくれます

ごちそうさまでした

ふんわりと軽い天ぷらを、塩やレモン酢でいただくので、食後も胃もたれせず過ごせましたよ(^o^)

また伺う際は、ぜひ天丼を試してみたいです

ではではまた~



<関連記事>
天金、第一回紹介「天麩羅定食2,650円」
天くに、第一回紹介「ランチコース2,300円」


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宇部市役所周辺にある他のお店♪
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関連ランキング:天ぷら | 琴芝駅東新川駅

天ぷら専門店『天金』っ(^o^) ~天金~

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おはようございます、kuro☆ponです

ブログの方、かなりお休みしてしまいました(>_<)

その間も見に来てくれた方もたくさんいらっしゃいまして、本当にありがとうございます

さて今日ご紹介するのは、宇部新川駅からほど近く、中央町の『天金』さんです(^o^)

「てんきん」と読みまして、天ぷら専門のお店です

今回誕生日のお祝いにと同僚が天ぷらをごちそうしてくれるとのことでお伺いしました

和風の雰囲気があります店内は、カウンター7席とお座敷4×2席という造り

きれいに手入れされている印象です

メニューは、天麩羅定食2,650円、海老天定食2,850円、天丼1,050円などが並びます。

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このほかにも、お刺身定食や、カウンター前の黒板にこの日いただけるお料理名が書いてあるので、そちらもどうぞっ(^^)
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今回は天麩羅定食をいただくことになりました~!(^^)!

まずはご飯、赤出汁、小鉢などのセットが提供されますよ

天麩羅定食 2,650円
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お米は県内産を使用しており、今回は阿東町産のものでしたっ

同時に天ぷらの準備がされるわけですが、鍋は銅鍋、油は綿実油を基本として使用しているそうです(^o^)

うわあ~、楽しみっ

ワクワクして待っていると、天ぷらたちが登場です。

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まずはエビ・エビの大葉巻、アスパラ

綿実油基本で揚げられているということで、あっさりとした口当たり

エビのプリプリとした食感が素敵です。

天つゆも甘さ控えめであるため、箸がどんどん進んじゃいますね(^^)

お塩に山椒粉を混ぜて、それを付けていただくのもまた美味しいっ

続いて、イカ、キス、レンコン、みょうがと提供されまして、どれもまた美味しくいただきましたっ

最後はアナゴ、シイタケ、ナスが登場っ

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肉厚のしいたけが、もっちりと美味しかったですね

全10種の天ぷらで、おなかいっぱいになりました

足りない方は、単品で揚げていただくことも可能ですよ(^o^)b

最後に果物をいただいて終了です

今日の果物はメロンでした
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こういった天ぷら専門店に来るのは初めてでしたが、目の前で揚げてもらうのっていいですねっ

ごちそう様でした~

次は気軽に天丼でもいただきにまた来たいと思います!(^^)!


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