おはようございます、kuro☆ponです
新川地区を中心としては、天ぷら専門店を三店ほど見つけまして、こちらが最後の登場となります(^^)
その名も『天くに』さんです
昭和37年創業ということで、私が生まれるよりずっと前から宇部で営業されているのですね、なんだか恐れ多いです
今回はお昼にお伺いしました。
ちなみにお昼は予約が必要です、お気を付けください
純和風の店内。カウンターへ着席(^o^)
メニューは、ランチコース2,300円、天ぷらお食事コース3,500円、天丼2,100円などがありまして、今回はランチコースをお願いしましたよ
ランチコース 2,300円
野菜と海藻、山芋にポン酢ドレッシングがかかっており、美味しくいただきました
続いて、お塩と山椒、カボスが提供され、
ワクワクの天ぷらがスタートです(^^♪
まずは、海老サンド、海老の足
海老サンドは、エビのすりみをパンで挟んで揚げたもので、そのままいただきます。
とっても香ばしくサクサクしていて、これは美味しい(^^)
続きまして、海老が登場
塩でいただきましたが、塩気とエビの甘みが交わりあって、旨みがあふれますっ
このあたりで、ごはんとお味噌汁も登場っ
私、赤出汁大好きなのでうれしいっ
その後は、茗荷やおくら、
アスパラと続きました
天つゆは、甘さ控えめで上品
素材の味を邪魔しないですね(^o^)
そして、お食事天ぷらの最後はメゴチさんっ
そして、お食事の後を飾るのはコーヒーと、
アイスクリームの天ぷら
あさりの貝殻をかたどった最中（和菓子処、いのくまさんの最中だと教えてくれましたっ）でアイスを包んで、揚げたものだそうです
不思議な気分になれる、美味しいデザートでした(^^)
ふ～、ごちそうさまでしたっ
くどさがまったくない、美味しい天ぷらでございました
今度また、天丼か天茶をいただきに来れたらと思います(^o^)
それではまた～
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