おはようございます、kuro☆ponです
今日ご紹介するのは、中央町のそば処『八雲庵』さんです(^o^)
ずっと気になっていたのですが、先日やっとお伺いすることができました
歴史を感じるたたずまいから、宇部の町をずっと見守ってくれてたんだろうなとしみじみしますね
店内に入ると、そば屋さんらしい和風の雰囲気。
テーブル席がメインで、少しばかり小上がり席もございます。
テレビがあるので、おひとり様にもうれしいです
メニューは店内上方に掲げられておりますので、そちらをどうぞ(^^)
かけそば540円、鴨そば610円、ざるそば650円などいろいろございますよ～
これからの時季は、大根おろしでいただく割子そばがおススメのようです
と言いつつすみません、ごはんが食べたくて仕方なかったので、こちらを注文いたしました
かつ丼 800円
おお
半熟加減が美味しそうなかつ丼ですねっ!(^^)!玉子はかきまぜすぎず、白身部分を残す方法をとってらっしゃいます
また、玉ねぎではなくネギを用いているようです(^^)
塩コショウで下味がつけられたカツは揚げたて
おそばやさんらしい、ダシの効いたツユは甘すぎなくてちょうど良い加減でした
昔ながらの雰囲気漂うかつ丼でしたよっ
美味しかったです、ごちそうさまでした～
近いうちに、おそばをいただきにまた来ます
ではではまたっ
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→宇部中央周辺にある他のお店♪
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「歴史を感じるたたずまいから、宇部の町をずっと見守ってくれてたんだろうなとしみじみしますね」とのこと、いい表現ですネ～（笑）。