山口宇部のグルメを紹介したいのよ

山口県宇部市の飲食店の紹介ブログです。2018年、秋の始まりですね!ここのところ宇部市外の食べ歩きも進行中!今年中に県内1,000軒食べ歩き記録の投稿を目指しています☆

宇部市外食べ歩き

番外編、岩国市『階杉』:あっさりと上品なスープの2杯をいただきました☆

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おはようございます、kuro☆ponです

宇部市外のラーメンを食べ歩くの巻。

だいぶ前の話にはなっちゃうのですが、今回は岩国市の『階杉』さんっ(^O^)

岩国駅西に広がる飲み屋街の一角にありまして、飲んだ後のお客さんでいっぱいです

タコライスのお店で感じたように、外国のお客さんも多いですね~
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豚骨、豚骨味噌、いりこと野菜、汁なし坦々麺など種類がたくさんあって、迷っちゃいます

う~ん、どれにしようかな?
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おや、丸得のお疲れ様セットなるものがあるぞ?

よしっ、それと中華そばにしてみようかなっ!(^^)!

お疲れ様セット 1,000円
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スタンダードなラーメンのハーフサイズと、餃子(5個)、ビール(小)が付いてくるセットになります

こんなかわいいサイズのビール、初めて見ました

豚骨スープは背脂が入っているんだけどあっさりと上品で、麺が細いっ

後からじんわりと旨味がわかる一杯です(^O^)

餃子は手作り感たっぷりで、キャベツ・ニラの風味がヨシですね~

おもしろいセットでございました

いりこと野菜の中華そば 600円
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メニューの説明をそのまま書かせていただくと、「野菜と鶏ガラを弱火で煮込んだ清湯スープといりこの魚介スープのWスープを使い、周防大島のご当地ラーメン「いりこラーメン」を階杉流に表現した一杯。優しいほっとする中華そばに仕上がっております。」とのこと

いりこは抑え目でほんのりと効く程度になっており、これも結構あっさりとした仕上がりになってました(^O^)

豚骨ラーメンとは違う麺を使っていて、弾力があります

ほろっとしたチャーシューも薄味で、統一性がある感じですね

ごちそうさまでした

周りを見ると、汁なし坦々麺を注文している方が多かったので、次回はそれをお願いしてみようっ!(^^)!

ではではまたっ


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番外編、岩国市『岩国縁家』:鶏レバーのたまり漬を食べに再訪っ☆

おはようございます、kuro☆ponです

もう少し岩国グルメを続けます(^O^)

以前、鶏レバーを食べにお邪魔した『岩国縁家』さんに、再びお邪魔してきました

<関連記事:岩国縁家>
岩国縁家、第一回紹介「レバーの葱塩がけ 390円他」

まずは、カルピスサワーを注文

カルピスサワー 390円
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食べたいおつまみは大体決めていたので、珍しく速やかに注文!(^^)!

レバーのたまり漬 390円
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軽くボイルしたレバーをニンニク醤油に一晩漬け込んだものだそうで、しっとりとレア気味でクセがかなり抑えられています

レバーの旨味がクセで隠れていなくって、美味しいし勉強になりました~(^O^)

燻製 ポテトサラダ 390円
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燻製されたベーコンや、ん?なんだか不思議な味がするなぁと思っていたら、秋田の漬物「いぶりがっこ」が入っているそうです(^^)

意外とというか、結構合ってますよぉ

じわじわくる美味しさです

自家製 らっきょ 390円
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お店で作っているらっきょを見つけると、ついつい注文してしまう私

キリッと酸味があって、焼鳥の口直しにバッチリ

とり皮 100円
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鶏つくね 240円
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一本一本が立派な炭火焼鳥も、お肉の味がしっかりとしていていいですね~(^^)

若鶏の唐揚 1個90円(写真は2個)
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なんと、こちらのお店は鶏の唐揚が1個から注文できるんです

焼鳥ももちろん一本から大丈夫だし、お一人様にも優しくて、うれしいですね~

2個しか頼んでないのに、レモンもちゃんと添えられているのがまたありがたい

短い時間でしたが、食べたかったレバーのたまり漬をいただくことができて満足満足

ごちそうさまでした~

いつかまた来れたらと思います(^O^)

ではではまたっ


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番外編、岩国市『ambiente(アンビエンテ)』:初めて飲んだ、シェケラート!

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おはようございます、kuro☆ponです

岩国グルメ、続きます~(^O^)

こちらは、珈琲の香りに釣られてふらっと寄ったカフェの『ambiente(アンビエンテ』さん
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清楚な雰囲気のお店で、コーヒーマイスターなどの資格をお持ちのオーナーさんが丁寧に淹れたコーヒーをいただくことができます(^^)
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カフェインレスコーヒー、エスプレッソ、スムージーなど幅広く揃っているけど、むむ?

飲んでみたかったシェケラートがある

ということで、注文~!(^^)!

シェケラート 500円
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おぉ、おしゃれー

エスプレッソを、氷を入れたシェイカーで急冷したもので、氷が入らないこととクリーミーな泡が特徴的な一杯

通常のアイスコーヒーとは全然違う味わいと、まろやかな後口で美味しいなぁ(^^)

コーヒー漫画で見たことはありましたが、実際には初めて飲みました

いい勉強になりました~

他のお店でも見つけたら飲んでみることにします(^O^)

ではではまた


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番外編、岩国市『GREED SPICE』:行ってみたかった、タコライス専門店☆

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おはようございます、kuro☆ponです

岩国グルメをもう少し続けましょう(^O^)

先日、タコライス専門店の『GREED SPICE(グリードスパイス)』さんに突撃してきました

タコライス専門店 【GREED SPICE】 ホームページ

タコライス大好きなんですが、宇部には専門店というのはないもんなぁ~(^^)

通路を挟んで両サイドにカウンター席が並ぶいさぎよい造りで、思い切りタコライスと向き合うことができますね
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ふむふむ、タコライスは「S 450円、M 580円、mini 330円、L 730円」とあって、各種トッピングを乗せて辛さも選ぶわけですかっ(^O^)

GREEDとは、英語で「よくばり」という意味だそうで、トッピングをよくばりすぎてとんでもないことにならないように気を付けなくっちゃ
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セットメニューも充実してるなぁ
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お酒も幅広く置かれていてビックリ

金・土は23時までやっているので、飲みの利用もできますね

周りを見渡してみると、基地も近いからか海外のお客さんもいらっしゃいました(^^)

こういうスパイシーでメキシカンなお料理は重宝するんでしょうね

よし、タコライスに温玉を乗せて、ポテトセットを付けてみよう~!(^^)!

タコライス M 580円
+温玉 90円

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ポテトセット 350円
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さあて、まずはタコライス

王道的な見た目で、ご飯の上には味付けされたひき肉、レタス、トマト、そしてオリジナルのタコライスソースがかかっております

チーズはデフォルトでは乗ってないんですね、ふむふむ

しっかりと混ぜていただくと、なんとも素敵な一体感(^O^)

オリジナルのソースは辛さ4でお願いしたので、少しピリッと

もっと辛くてもよさそうだなぁと思っていたら、カウンターにデスソースなどが置かれていたので遠慮なく使わせていただきました

めちゃくちゃ辛いですが、本場感アップで美味しかったです

温玉がその辛さをまろやかにしつつコクもアップしてくれましたよ~

あっという間にペロリといただきました

ポテトはクリスピータイプで、カリッと美味しい(^^)

ドリンクのカップにお店の名前が書かれていて、かわいいですね

ふぅ、ごちそうさまでした

行ってみたかったお店にお邪魔で来て満足です(^O^)

ではではまた~


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番外編、岩国市『金次郎』:厳選生肉に圧倒されました(^O^)

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おはようございます、kuro☆ponです

ちょっと前のお話なんですが、岩国駅の西側に広がる飲み屋街にあります生肉専門店・焼肉の『金次郎』さんに行ってきました(^O^)
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「全国各地より厳選した、生肉のみを使用しております。一切冷凍していない鮮度抜群のお肉を是非ご堪能ください。」という看板に、テンションが上がります
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入口からしてノスタルジックな雰囲気ぷんぷんで、店内もしかり!(^^)!

メニューはホームページを見ていただくとして、狙いのメニューをどんどん注文~

金次郎ホームページ

本日の肉刺し盛り合わせ 1,880円
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ユッケやハツ、タタキなどの贅沢な盛り合わせ

甘めのタレをまとった、クニュンとした噛み心地のユッケと、なかなか食べられる機会のないハツ刺しが私にとってはたまりませんでした~(^O^)

宇部でも食べられるお店ないかな、探さなきゃ~

ウニトロ刺し 1,580円
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わお~、器が金ピカ

和牛霜降りのお刺身に、ウニとキャビアを乗せた極上の逸品

見た目がすごくてなんだか悪いことをしている気分にさえなりますが、口の中でゆっくり脂を溶かして食べると一体感が出て美味しい(^^)

ふぅ、生肉の衝撃に圧倒されたあとは、焼肉も楽しんでいきましょう

カルビ 880円
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ガス火で焼いて、上品なタレでいただきます(^O^)
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ご飯ももちろん注文、それと珍しいキムチがあるそうなのでそれもお願いしてみました

羽窯炊きご飯 中 280円
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※たしか中サイズだったと。。間違っていたらスミマセン(ToT)/~~~

季節野菜のキムチ 380円
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ししとうのキムチなんて初めて食べました

独特のほのかな苦味と辛味・甘味が組み合わさって、全体的には爽やかな仕上がりで面白い美味しさ

和牛ホルモン(味噌) 780円
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プルンプルンで、甘ーいホルモンでした

サンチュセット ハーフ 480円
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サンチュ、サニーレタス、エゴマ、大葉などかなりの種類が乗ったセットでして、ハーフでもこの量でとってもお得

お肉を乗せて食べると、韓国の焼肉っぽくなって気分が上がりますね~

お腹いっぱいになったところで、デザートでシメっ

金次郎の濃厚なめらかプリン 380円
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ハーゲンダッツと同じミルクを使ったという、自家製のプリンなんですって(^O^)

ミルクの違いがわかるほど舌は鍛えてないですが、とろりんと美味しかったです

生肉食べて元気いっぱい、ごちそうさまでした~

「日本一のレバテキ 980円」などまだまだ食べたいものがあるので、いつかまた来れたらいいなぁ

ではではまたっ


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