山口宇部のグルメを紹介したいのよ

山口県宇部市の飲食店の紹介ブログです。2019年5月より、新元号「令和」!私も心機一転食べ歩き記録を書きまくらねば♪

宇部市の焼肉・ステーキ

宇部市『吉村ホルモン』:アットホームな雰囲気の中で新鮮ホルモンを焼こう~☆

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おはようございます、kuro☆ponです

先日、昭和町の焼肉屋さん『吉村ホルモン』さんに初訪問してきました(^O^)

もう宇部に10年以上いるというのに。。ずっと行ってみたかったのに初訪問。。

というのも都市伝説的に「常連じゃないと入れないぞぉ~」とか「めちゃくちゃ狭いんだから相席当たり前だぞぉ」とか「煙がすごすぎて体中すごいことになるぞぉ」とかいう話があって、ビビッてしまい行けてなかったんです

でも、勇気を出して予約をし行ってみると、お店の方はすっごく親切にしてくださるし、ちゃんと3人でテーブル一つでゆっくりといただくことができたし、お肉は美味しいしでとても安心しました~

いやぁ、なんでもっと早く来ることができなかったんだぁ~(ToT)/~~~

(後から聞いてみると、昔「じゃんじゃん横丁」というホルモンをメインに焼肉を楽しめる通りがあって?そこにこちらのお店もあって?そういったワイワイとした雰囲気で食べてた時代があったとか(^O^))

と、先に結論じみたことを言ってしまいましたが、最初に話を戻しましょう。

週末の夜に予約してお邪魔してみると、まずはテーブルにキムチとニンニク、青唐辛子がセッティングされておりましたっ
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ニンニクと唐辛子をタレに入れて食べると美味しいんですって~!(^^)!
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七輪で焼いていくんですね、うれしいなぁ
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さてさて、壁にありましたメニューを見てみるとふむふむ、シンプルなラインナップですね~!(^^)!
迷っちゃう私にはありがたい

~お肉、野菜メニュー~
ホルモン(上)530円、牛カルビ940円、豚カルビ530円、タン940円、ミノ670円、レバー570円、センマイ530円、野菜 時価

~飲み物メニュー~
酒370円、焼酎、マンボ330円、ビール(大)670円、ビール(中)570円、ジュース210円

その他、石焼ビビンバ850円、ライス(価格失念)等もございますよ~(^O^)

よしお肉全部一人前と、ご飯を注文だぁ

タン 940円
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「いいところ切ったよぉ」とうれしいお言葉(^^)
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七輪で軽く炙って食べると、ジャッキリと小気味良い歯ごたえがたまりませ~ん

ホルモン(上)530円
牛カルビ940円
豚カルビ530円
ミノ670円
センマイ530円

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うほほぉ~、どれもなんというか透明感まである味わいというか、新鮮さがよくわかる美味しさだなぁ(^O^)

店名にも入っているホルモンは、脂ギッチリというよりもムチムチした管部分の噛み心地と新鮮さを楽しめる感じですね~

こってりとしたタレに、ニンニクと青唐辛子を入れるとクセになっちゃうしご飯もまた進みまくりです

ご飯 価格失念
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レバー570円
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このレバーもまたプルンプルンで甘い~

レバーに混じってここに入っていたのかな?メニューにないハツちゃんがいて美味しかったために聞いてみると、それだけを出してもいいよとのこと

やったぁ(^^)

ハツ 価格わからず
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ザクッとして力強くて、血がみなぎりそう~

ふぅ、ついつい食べ過ぎたぁ(^O^)

美味しかったです、ごちそうさまでした

こんなにアットホームで居心地の良いお店だったとは、これまで知らずに損しましたぁ

また誰か連れて来なくっちゃ

ではではまた~


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関連ランキング:ホルモン | 宇部岬駅

宇部市『八翔』:うん!肉質や良し♪

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おはようございます、kuro☆ponです

最近特に肉食なkuro☆pon家。今日ご紹介するのは中野開作にあります『焼肉 八翔』さんっ(^O^)

年季の入ったシブい雰囲気で、期待感ある外観ですね~

店内はロースターが設置されたお座敷席が4つあって、おかあさまお一人で営業されているようで大忙しっ!(^^)!
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カルビやロース、ホルモンなどの焼肉メニューの他、ビビンバ類やスープも豊富
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もちろんお酒もありますよ~

お一人なのにすごいなぁ(^^)

今回は、上タンとハラミを食べに来たのですが、残念ながらハラミは品切れとのことでその代わりにレバーとカルビーにしてみました

飲み物は注文しなかったのですが、お茶をくださいました(^O^)
ありがとうございます~

カルビー 1,050円
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わわわ、なんだかすごいサシの入ったお肉が到着しました

通常のカルビーでこうなら、上カルビーはどうなっちゃうんだろう

脂の甘みがすんごいお肉でしたっ

上タン 980円
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見てくださいこの厚さっ
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あまり焼きすぎないように注意しながら焼いて、レモンダレを付けていただいてみると、ジャッキリとした歯ごたえがたまりませんよ~

レバー 600円
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このレバーがまた美味かったっ

まわりをしっかり焼いて、中はレアでいただいてみると、くさみなんて全くなくて、綺麗な味わいが広がりますよ~

カットの仕方も、厚めのサイコロタイプで珍しいっ(^O^)

この切り方のおかげで、中を火通しすぎないような焼き方ができるのでありがたいです

ビビンバ(スープ付) 650円
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辛みそがたっぷりと付いてくるので、遠慮なくたっぷり入れてめちゃ辛くしていただきました!(^^)!

スープもこれは生わかめなのかな?すごい量の大きなわかめが入っていて、身体に良さそうっ

ふぅ、いいお肉は少しの量でも満足感ありますね~

ごちそうさまでした

またハラミとかホルモンを食べに来てみなくっちゃ

ではではまた~


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宇部市『展望レストラン コスモ』:念願のコスモランチを堪能☆

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こんばんは、kuro☆ponです

お久しぶりですみませんm(__)m
だいぶおサボりしてしまいました

さてさて、先日宇部興産中央病院へ健康診断に行ってきまして、初バリウムを経験してきました

いやぁ、キツかったですね(^_^;)
ゲップ我慢するの大変でしたよ

それで、バリウムを飲む胃の検査を含む生活習慣病予防検診を受けると、そのあとに食事券がもらえるんです(^O^)

その食事券を以って、本館東病棟8階の『展望レストラン コスモ』さんへレッツゴー

ふふふ、この食事券は、レストランにあるメニューどれでも注文することができる魔法のチケットであります
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35歳になったら注文しようと昔から決めていたのが、一番価格の高いコスモランチ

って、あれれ?
スペシャルランチっていうのが追加されている。。いつからだろう。。
あ。。前回2017年に来たときもそうだったみたい。。

うむむむ、なんだかおかしなことになってきましたが、今回はずっと楽しみにしていたコスモランチをお願いすることにしました~

コスモランチ 980円
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おぉ、これが夢にまで見たコスモランチ~

内容としては、ポークステーキにエビフライ2尾、ハムにポテトサラダやキャベツサラダ、デザートにみかんというもの

揚げたてサックリのエビフライは、レモンを絞ったあと添えられたマヨネーズを付けていただきましょう!(^^)!
甘さを抑えてキリッとした味付けのソースがかかったポークステーキも美味しい美味しい

バリウム飲んで少し気持ち悪いのもなんのその
ペロリとごちそうさまでした~(^O^)

食後にはコーヒーも付いてきますよ
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もう何年も気になっていたコスモランチをいただくことができて、満足満足でした

来年はスペシャルランチかな~(^^)

ごちそうさまでした

ではではまた


<関連記事>
展望レストランコスモ、第一回紹介「とんかつ定食 620円」
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西岐波・床波にある他のお店♪
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宇部市『蔵元 宇部店』:カルビと上カルビの食べ比べを完全個室の空間にて☆

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こんばんは、kuro☆ponです

今日は、神原町に昨年2月9日にオープンした焼肉屋さん『蔵元 宇部店』さんをご紹介っ

モダンで大人びた雰囲気の中、完全個室で食事をすることができるお店で、佐賀牛をはじめ基本的にA4ランク以上の九州産黒毛和牛を高級部位から低価格のものまで幅広く取り揃えているそうっ

福岡や東京にお店がある中での宇部出店ということで、てっきり福岡の会社さんだと思っていたら下松に本部があるんですね

まずはお手頃そうなランチタイムにお邪魔してみました~!(^^)!
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看板を見つけてから店舗に入るまでの外廊下といい、店内の中庭もオシャレだなぁ~(^^)

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ふむふむ、ランチメニューは9種類あって、

※全て税別価格
・蔵元 バリューランチ 980円(和牛カルビ・黒豚カルビ・鶏もも・ホルモン)
・蔵元 極 ランチ 2,180円(和牛上カルビ・上ハラミ・和牛ヒレ・ホルモン)
・和牛カルビランチ 1,080円
・和牛上カルビランチ 1,380円
・ハラミランチ 1,180円
・和牛赤身ランチ 1,380円
・薄切りロースランチ 1,280円、焼きすき(割り下とたまご付き)1,380円

ご飯のお替わりは無料っ(^O^)

そのご飯がなんと魚沼産コシヒカリなんですって~

よし、今回は2種類のカルビランチを食べ比べてみよう~!(^^)!

おおっと、提供時間も早いっ

和牛カルビランチ 1,080円
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和牛上カルビランチ 1,380円
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焼肉ランチには、ご飯・スープ・サラダ・キムチが付いていて、先ほどもお話した通りご飯はお替わり自由っ

このキムチ、旨味がたっぷりで美味しいなぁ~(^^)
これだけでご飯をお替わりしてしまいそう

魚沼のお米はあまり口にはしたことないですが、うんうん美味しい

さて、カルビと上カルビは見た目サシの入り方がやや違うかなぁという見た目ではありますが、

カルビ
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カルビ
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トングで持った感じですでに触感が全然違う~!(^^)!
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こんな感じで焼いていって、2種のタレと塩でいただきます

カルビはほどよい弾力があって、噛みしめるとお肉の旨味がじわじわとやってくる感じ
食べなれている国産カルビという印象でしょうか(^O^)

対して上カルビは、脂の甘みを楽しめつつとろけて口の中でなくなっていく感じ~
さすがの美味しさで、これが8枚程度楽しめるなら空間込みで考えると結構お得だなぁと思いました

どちらも良いところがありますので、お好みに合わせてどうぞ

ごちそうさまでした~!(^^)!

いつかお金に余裕があるときに、佐賀牛を食べに来るぞぉ

ではではまたっ


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宇部市『いきなり!ステーキ 山口宇部店』:ワイルドハンバーグ300g!

こんばんは、kuro☆ponです

市内西岐波の『いきなり!ステーキ 山口宇部店』さん、休日ともなると相変わらず多いですね(^^)

いつもはワイルドステーキを注文することが多いのですが、先日初めてハンバーグの方を注文してみたのでご紹介します

ワイルドハンバーグ 300g 1,100円(税抜)
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いきなり!ステーキさんでグラムあたりのお値段が一番お安いこちらの商品

これを食べても他のお肉と同じように肉マイレージが貯まるので、安く貯めたいならコレですねっ

特製のオニオンソースをかけていただくんですが、ギシッとしたパワフルな肉質で食べ応えあります

半生で提供されて、自分で好みの焼き加減に仕上げていくということですので、牛肉100%なんでしょうね

名前負けしていない、本当にワイルドなハンバーグでとても美味しかったです!(^^)!

平日ランチタイムだと、ライス・スープ・サラダが付いてくるのでとってもお得
ぜひ挑戦してみてください

むむむ。。美味しいけど、ステーキもやっぱり食べたいんですよね(ToT)/~~~

お店によっては、ステーキとハンバーグのセットメニューがあったりするらしいので、宇部のお店でもやっていただけたらうれしいです

ごちそうさまでした~

ではではまたっ


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【関連記事:いきなり!ステーキ 山口宇部店】
いきなり!ステーキ 山口宇部店、第一回紹介「ワイルドステーキ 300g 1,390円(税抜)他」
いきなり!ステーキ 山口宇部店、第二回紹介「ワイルドステーキ 450g 1,850円(税抜)」
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