山口宇部のグルメを紹介したいのよ

山口県宇部市の飲食店の紹介ブログです。宇部のランチ、ディナー、お茶タイムの情報をお届けします♪2019年5月より、新元号「令和」!私も心機一転食べ歩き記録を書きまくらねば♪

関西風

オシャレなカフェで、お好み焼きなんていかがですか? ~ ChiChi ~

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こんばんは、kuro☆ponです

今日ご紹介するのは、今年の3月にオープンされてずっと伺いたかった、お好み焼き&カフェのお店『ChiChi』さんです

山口宇部無料道路の片倉ICをおりたらすぐのところにございます

外観は完全なるカフェですね

店内も素敵です(^o^)
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ホワイト、オレンジ、ダークブラウンでまとめられた中に、カントリー風の飾りつけがされていて、かなりオシャレです

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絵本があるのと、子ども椅子もありますので、お子様連れでもぜひどうぞ

ちなみに、お店に入って左側には鉄板つきのカウンター席、右側にはテーブル席がならんでおります

メニューですが、大きく「お好み焼きメニュー」と「カフェメニュー」に分かれます。

お好み焼きは関西風で、

・ぶた玉 680円
・いか玉 680円
・わかめ玉 680円
   ..etc

・焼きそば 600円
・そばめし 680円
   ..etc

・モダン焼き 780円
・ChiChiスペモダン 2,100円
   ..etc

などが並びます

かなりの種類がありまして、めずらしメニューもたくさんありました


今回私と奥さんが注文したのはこちら、


モダン焼き 780円
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エビ玉 680円
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モダン焼き、鉄板からはみ出そうなくらいおっきい

生地も麺もふっくらとしていて、ソースがしっかりかかっているため、味は強めでございました(^o^)

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かなりの量があるため、そばなしでちょうどいいかもしれません

エビ玉は量がちょうどよくて、エビはぷりぷりとしていましたよっ


カフェメニューもかなり充実していて、本当にびっくりしてしまいました

カレーにサンドイッチ、おつまみチックなもの、ドリンクも多彩です!(^^)!


せっかくですので、一人ひとつずつドリンクを注文してみました(食事をされた方は、ドリンク100円引きのサービスあり)


エスプレッソS 350円
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ジンジャーエール 300円
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エスプレッソは、豆から挽いて入れてくださり、とても風味よくいただきました

ジンジャーエールの方は、キリッと辛口で、お好み焼きと一緒にいただくとお口のリセットができていいですね

土曜日のお昼早めに伺ったのですが、テーブルはすぐに埋まっていきました
(5人用テーブルが5つ並んでいるため、2人客が5組でもいっぱいになってしまうようです)

お早目にどうぞ

ではではkuro☆ponより、オシャレなカフェでいただくお好み焼きのご紹介でした


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ばんちゃ屋のお好み焼きっ!(^^)!

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こんばんは~、kuro☆ponです

宇部市中村、トライアルの近くにあります定食の『ばんちゃ屋』さん

こちらには、チキンカツやからあげ、豚野菜などの定食の他にも、お好み焼きメニューがあったりするんですよねっ

ご存じでしたか~?

えび玉、いか玉、豚玉(各600円)など、関西風がラインナップ(^O^)

山菜玉なんていう、あまり見ないものもありますねっ

今日紹介するのは、豚玉ですっ
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アツアツ鉄板
で提供されます☆

こちらのお好み焼きは、生地もソースも手作り感たっぷり

キャベツ、もやし、ネギが入った生地はふわふわ
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甘めのソースがぴったり合ってますっ!(^^)!

なんだかいいおダシのお味がしますよっ

ではではkuro☆ponより、定食やさんの隠れメニュー(隠れてないですが)、お好み焼きのお話でした


<関連記事:ばんちゃ屋>
ばんちゃ屋、第一回紹介「チキンカツ定食 680円」
ばんちゃ屋、第三回紹介「エビフライ定食 980円、ササミフライ定食 720円、とんかつ定食 720円」
ばんちゃ屋、第四回紹介「ばんちゃ屋特製水餃子定食750円、ヘルシーチキン定食 750円、ばんちゃ屋特製焼うどん定食 720円」
ばんちゃ屋、第五回紹介「スープカレー定食 700円」
ばんちゃ屋、第六回紹介「レディース定食 650円」


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とってもお得なAセット790円(^O^) ~一休庵~

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こんにちは、kuro☆ponです

最近は、宇部のお好み焼きやさん紹介を進めております

今日は、北琴芝、アルクや宇部中央自動車学校の近くにあります『一休庵』さんをご紹介~

駐車場が狭いので、お気をつけをっヽ(^o^)

店内は、テーブル席、お座敷席がありまして、オシャレな曲が流れておりましたっ

こちらは関西風のお店でして、『揚げお好み焼き』っていうめずらしメニューもございます

揚げお好み焼きも気になりますが、まずはセットメニューの中からAセット790円をチョイスっ

セットメニューはいろいろあって、ランチタイムだけじゃなく夜も注文することができますよっ

Aセットには、日替わり海鮮鉄板+ミニお好み焼き+スープ+ライス+コーヒーor紅茶が付きます。

飲物は、セルフサービスなのでお気をつけ
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セットメニューのお好み焼きは、自分で焼くスタイル
です。

通常のお好み焼きを注文した場合は、お店で焼いてくれますよっ(^O^)

今回の海鮮は、鮭の塩コショウ&バター焼きでしたっ
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お好み焼きも美味しそうでしょ~
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自分で焼いてもふわふわとしてて、生地の味もいいですねっ

通常メニューのふわふわ感には勝てませんけど

揚げお好み焼きも食べたことありますが、そのお話はまた今度っ

焦らしますよぉ~


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口当たり軽いお好み焼きっ☆ ~ほうずき~

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こんばんは、kuro☆ponです

今日は、関西風お好み焼きやさんの『ほうずき』をご紹介いたします

<場所>
西岐波190号線沿い、ローソン宇部江頭店の横にあります。向かいにはミスタータイヤマンさんがあるところです☆

<お店>
結構年季が入ったお店なのですが、店内はとってもキレイです(^O^)
今回お邪魔した時は、女性の方々が切り盛りされておりました
お店に入ると、目の前に大きな鉄板のあるカウンター席が8席。
その他テーブルが2つと、お座敷の方にも3テーブルございます~
おっきなテレビもあるので、焼き時間も苦にならないですねっ(^^♪

<メニュー>
お好み焼きメニューは、関西風になります
一部ご紹介。他にも色々ございます

お好み焼き

肉玉 520円
えび玉 520円
チーズ 520円
ミックス 750円
牛すじねぎ 800円
ピザ風 750円
海賊焼き 1,200円
かき入り(冬季のみ) 800円
   ...etc
※大盛は180円プラス、そばorうどん入りも180円プラスです。トッピングも各種できます。

焼きそば・焼きうどん
肉入り 450円
肉玉入り 500円
たこ入り 500円
ホルモン焼きうどん 750円
   ...etc
※大盛は150円プラスです。

その他
やきめし 550円
いか塩焼き 550円
ライス(大)150円、(中)120円
お味噌汁 180円
   ...etc

お飲物
瓶ビール 500円
ゆずはちみつ 300円
コーラ 250円
ウーロン茶 250円
  ...etc

アイスクリーム
バニラ・抹茶 各250円
手作りアイス(ミント) 300円

<食べたのは?>
連れと二人で行きました(^O^)
私は肉玉そば入り700円、連れはえび玉520円をお願いしました
今回はカウンターではなく、テーブルでいただいたので、焼いているところは見れませんでしたが、10分くらい待ったところで、運ばれてきました~
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上がソバ入りで、
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下がエビ玉で~す☆

えび玉の方をまずいただきましたっ(^^♪
あまり厚すぎないダシの効いた生地に、細かめのキャベツ
口当たりが軽く、食べたあと胃もたれしなさそう

次に、ソバ入りを
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肉玉のお好み焼きに、炒めたソバが乗っているタイプでした
ライトなお好み焼きにややカリッとしたソバが香ばしく、男性にはちょうどいいボリューム

それでもやはり胃もたれしないだろうなという印象です(^^)
お好み焼きが食べたいけど、重いのもなあ…というときにオススメですねっ

今度伺った時は、鉄板のあるカウンター席でいただこうかなっ


<関連記事>
ほうずき、第二回紹介「焼きそば肉玉入り500円」


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こっちがメインですっ☆

こんにちは、kuro☆ponです
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昨日、「もんもん亭」のランチを紹介しましたが、ここはもんじゃ焼きとかお好み焼きがメインのお店です。
名前がもんもんですもんね

というわけで、もんじゃ焼きを紹介しよう…と思ったんですが、手元にもんじゃ焼きの写真がないので…
今回はお好み焼きを紹介しましょう
もんじゃはまた今度記事書きますから

ここのお好み焼きは関西風で、自分で焼くスタイルです。

牛ミンチ入りお好み焼き(1人前 700円)が基本になります。
具を増やしたいときは、トッピングを別に頼みます。

******************************************
トッピング
豚肉 200円
イカ 300円
エビ 300円
ホタテ 300円
そば(半玉) 100円
もち 150円
チーズ 200円
明太子 500円
ミックス(ホタテ・イカ・エビ) 400円
******************************************

今回は、基本のお好み焼き700円を注文しました

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牛ミンチのお好み焼きってあんまり見ないですよね、めずらしい
混ぜるとこうなります。

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具のキャベツも比較的細かく、お肉もミンチなので混ぜやすいですが、その分焼くのは難しいです
ひっくり返すときに、具の骨組みがないわけですから

壁にも、焼き方の注意事項が

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2.(大きく広げない様に)ってのがミソです(^O^)

大きく広げたら、「ひっくり返すの無理」ってなりますよ
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これまでのお好み焼き人生一番の狭さで焼いてください。
そして、下が焼き固まるのをしっかり待ってひっくり返すのです

そうしたら、ほら

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と自慢しようと思ったのに、それでもやぶけた…

それくらいやわらかいので、気を付けて焼きましょう(^^♪

口の中で具の一体感があるお好み焼きでした


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