山口宇部のグルメを紹介したいのよ

山口県宇部市の飲食店の紹介ブログです。2016年前半は、ランチパスポート通いとイタリアン強化期間としたいところっ♪

宇部市のラーメン

グランドメニュー化、赤味噌ラーメン☆ ~来来亭 西岐波店~

こんばんは、kuro☆ponです

先日、ご存じ背脂醤油ラーメンのチェーン店『来来亭 西岐波店』さんにお邪魔したところ、赤味噌ラーメンなるものがあったので、注文してみることにしました(^O^)
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以前期間限定で提供されていたものが人気だったために、グランドメニュー化したとのこと

あれれ~、期間限定の頃は、赤味噌ラーメンの存在に気づいていなかったかも(ToT)/~~~

なにはともあれ、注文です

「こだわり」の方は、ネギの量だけ選べるそうなので多めでお願いすることにしました!(^^)!

赤味噌ラーメン 830円
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POPには「ちょい辛」と記載があったのですが、スープが真っ赤

大丈夫かな。。(ToT)/~~~

恐る恐る飲んでみると、ん?

美味い驚くほどは辛くない

味噌ラーメンよりはもちろん辛いんだけど、旨辛麺よりは辛くないというところ

<関連記事:来来亭西岐波店>
来来亭西岐波店、第二回紹介「旨辛麺830円」

旨味が強くてクセになってきますよぉ

麺はもちっツルッとした、やや太麺タイプで通常のラーメンとは違うものです(^O^)

少しお値段は張りますが、食べてみる価値ありだと思いますよ

ごちそうさまでした~

ではではまたっ


<関連記事:来来亭西岐波店>
来来亭西岐波店、第一回紹介「唐揚げ定食950円」
来来亭西岐波店、第二回紹介「旨辛麺830円」
来来亭西岐波店、第三回紹介「揚げパンの練乳がけwithバニラアイス 350円」
来来亭西岐波店、第四回紹介「塩らぁめん 730円」
来来亭西岐波店、第五回紹介「コロッケ定食 880円」
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西岐波・床波にある他のお店♪
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関連ランキング:ラーメン | 床波駅

生姜の効いた餡で、身体ポッカポカ! ~リンガーハット 山口宇部店~

こんばんは、kuro☆ponです

最近、野菜を食べなくちゃとチャンポンを食べる機会が多くなってきました(^O^)

先日も、『リンガーハット 山口宇部店』さんにお邪魔して、店舗・期間限定のこちらをいただきましたよ~

あんかけちゃんぽん 540円
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生姜が軽めに香る餡がたっぷりとかかっていて、ちゃんぽんと皿うどんが混ざったような不思議な感覚

アツアツ好きの私でもビックリしちゃうほど、餡の温度を保つパワーがすごかったです!(^^)!
身体がポカポカになること間違いなし

税抜500円という、ポッキリ価格もいいですね~

もやしの下には、海老や豚肉といったいつもの具も隠れて、なんだかお宝発掘ゲームのようでした(^O^)

ごちそうさまでした~

ではではまたっ

<関連記事:リンガーハット山口宇部店>
リンガーハット山口宇部店、第一回紹介「やりいかちゃんぽん690円」
リンガーハット山口宇部店、第二回紹介「スモール皿うどん420円、鉄鍋餃子390円」
リンガーハット山口宇部店、第三回紹介「冷やしちゃんぽん 699円」
リンガーハット山口宇部店、第四回紹介「かきちゃんぽん(トムヤムクン風スープ)スモール 712円」
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琴芝周辺にある他のお店♪
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オープンおめでとうございます(^O^) ~みそ膳 西宇部店~

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こんばんは、kuro☆ponです

今月の14日、西宇部にオープンしました『みそ膳 西宇部店』さんへ行ってきました(^O^)

同じ敷地内には、さぬきスタイルの手打ちうどん「麺工棒 宇部本店」さんに、こちらも最近オープンした持ち帰りカレー「絶品キーマ」さんがあって、これからどんどん盛り上がっていくんでしょうねっ

<関連記事>
絶品キーマ、第一回紹介「絶品キーマカレー 並盛り 580円」

麺工棒、第一回紹介「かけうどん 290円、釜玉うどん 390円」


さてさて、こちらはお隣山陽小野田市の「どさん子 小野田店」の2号店にあたるお店だそうで、6種の味噌ラーメン(札幌味噌・八丁味噌・西京味噌・胡麻味噌・玄海味噌・信州味噌)をいただくことができますよ

お店に入るとすぐに券売機との闘いが待っておりますので、外にあります大きなメニュー表を見てある程度決めておくことをおススメします
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店内はシックな雰囲気にまとまっていて、カウンター席にテーブル席、お座敷なんだけど掘りごたつ風になっていて足も伸ばせる席と、様々なお客様に対応できそうっ

店員さんも、元気いっぱいです(^O^)

今回は、セットメニューの左上を飾るこちらを注文してみました!(^^)!

みそ膳定食 780円
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伝統の味、札幌みそらーめんに、餃子が3個とご飯のセットっ
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まずは自慢のスープを飲んでみると、スンっとした塩気がまず来て、味噌自体が後口を丸くまとめてくれております(^O^)

万人受けしそうな、キリッと力強いお味ですね~

カタさの指定はしませんでしたが、みそらーめんにはおなじみのちぢれ麺もちょうどいい歯ごたえで美味しかったですっ

まわりのお客さんもまずは王道といった感じなのでしょうか、札幌みそらーめんを注文される方が多かったように思います

キャベツの食感を少し残した餃子は、皮が少しモチッとしていていい感じっ

おっと、紫蘇の効いたたくあんが、箸休めにニクイぞぉっ(^^)

お腹いっぱい、ごちそうさまでした~

次回は、甘さの中に深い旨みがあるという信州みそらーめんと、半チャーハンのセットをいただいてみたいと思います(^O^)

辛口のイメージがある信州の味噌ですが、こちらの信州みそらーめんは甘味噌を使っているということで一体どんな感じに仕上がっているんだろうっ

今から楽しみですね~

ではではまたっ


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ご当地ラーメンシリーズ第九弾! ~博多金龍 宇部店~

こんばんは、kuro☆ponです

あわわ、なんと恥ずかしいことを。。(ToT)/~~~

先日ご報告した、『博多金龍 宇部店』さんで食べたご当地ラーメンシリーズ第十弾

その中で、第九弾は食べ損ねたというお話をしたのですが、実は食べてました。。

写真が見つかってビックリ

大分 佐伯ラーメン 560円
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いつもの金龍さんの豚骨醤油ラーメンよりも少し透明感があるようなスープに、背脂とニンニクを効かせたラーメンっ!(^^)!

あぁ~、食べたのを思い出してきたぁ(ToT)/~~~

なにはともあれ、ご当地ラーメンシリーズを1弾~10弾まで食べ続けているのかっ

すごいなぁ自分

是が非とも、11弾の「新潟イタリアン」も食べてみようっと

ではではまたっ

<関連記事:博多金龍宇部店>
博多金龍宇部店、第一回紹介「ラーメン320円、ギョウザ+おにぎり1個セット270円」
博多金龍宇部店、第二回紹介「ラーメン320円、野菜炒め280円」
博多金龍宇部店、第三回紹介「ラーメン360円、半チャーハン280円」
博多金龍宇部店、第四回紹介「金龍そば510円」
博多金龍宇部店、第五回紹介「持ち帰り金龍そば480円」
博多金龍宇部店、第六回紹介「尾道ラーメン450円」
博多金龍宇部店、第七回紹介「牛すじ煮込みラーメン450円」
博多金龍宇部店、第八回紹介「金龍油そばメガ盛り880円」
博多金龍宇部店、第九回紹介「徳島ラーメン(卵あり)590円」
博多金龍宇部店、第十回紹介「札幌ラーメン590円」
博多金龍宇部店、第十一回紹介「和歌山ラーメン 590円」
博多金龍宇部店、第十二回紹介「室蘭カレーラーメン 590円」
博多金龍宇部店、第十三回紹介「宮崎辛麺 490円」
博多金龍宇部店、第十四回紹介「東京 八王子ラーメン 450円」
博多金龍宇部店、第十五回紹介「北京 ジャージャー麺 530円」
博多金龍宇部店、第十六回紹介「青森 煮干しラーメン 580円」

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沼周辺にある他のお店♪
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ドキドキしながら食べましたが、大丈夫でしたっ! ~ばり嗎 宇部浜バイパス店~

こんにちは、kuro☆ponです

ちょっと前の話なのですが、久々の『ばり嗎 宇部浜バイパス店』さんで一番スープ濃度が高いと言われる「極濃(ごくこく)」を食べてみました(^O^)

極濃(極濃)味玉入り 1,004円
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お店のメニューにある説明によると、「背脂3倍マシ!こってり好きも唸る超コクこってりスープ。脂が苦手な方はご遠慮下さい!」とのこと(ToT)/~~~

そしてその説明書きの下にさらに、「体質により身体に変調をきたす場合がございますので留意下さい。」と。。

怖っ

怖い上に、味玉乗せとはいえお値段も千円超えという超コッテリ設定
それだけ、濃厚なおダシを使っているということなんでしょうね(^^)

さて、勇気を振り絞って食べてみると、あれれ、美味しいっ

豚骨ダシがとっても濃いんだけど、背脂の甘さがうまくそれをまとめてて意外と食べやすいですよ!(^^)!

鶏ガラ超コッテリラーメンの天下一品さんに通ずるような濃厚さで、豚骨パワーをめちゃくちゃ吸収させていただきました~

いい経験になりました、ごちそうさまでした

ではではまたっ

<関連記事:ばり嗎 宇部浜バイパス店>
ばり嗎 宇部浜バイパス店、第一回紹介「和風中華そば 620円」
ばり嗎 宇部浜バイパス店、第二回紹介「ばり濃 690円」
ばり嗎 宇部浜バイパス店、第三回紹介「醤油 680円」
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