山口宇部のグルメを紹介したいのよ

山口県宇部市の飲食店の紹介ブログです。2016年前半は、ランチパスポート通いとイタリアン強化期間としたいところっ♪

宇部市のお好み焼き

勝手に「宇部焼」と呼ぶことにしようっと☆ ~たんぽぽ~

こんばんは、kuro☆ponです

昨日ご紹介した、松島町の『たんぽぽ』さん(^O^)

今日はお好み焼をご紹介しま~す

お好み焼も基本的には400円となっているんですが、うどんまたはそばを追加したものが470円、それがさらに大盛になると600円という設定

そして、鉄板焼ラーメンの時と同じく肉や玉子の追加もそれぞれ50円増となっておりますよ~!(^^)!

お好み焼(そば、肉、玉子入り) 570円
IMG_5332
こちらは出来上がりの写真です(^O^)

さて、こちらのお店は作り方が通常の広島風お好み焼きとは違うんですよね~

最初にキャベツやもやし、揚げ玉、カツオ粉とともに麺を炒めあげまして、薄く引いた生地の上に乗せていきます(^^)
IMG_5331_2
その上に豚肉を乗せ、溶き粉を垂らしてひっくり返します

その後別の場所で玉子をま~るく焼いた所に、そのお好み焼を乗せて出来上がり~

玉子の黄色が鮮やかな一枚ですっ!(^^)!

この焼き方、宇部で数軒見かけるなぁと

当ブログで書いたお店でいうと、こちらのお店とかっ

<関連記事:おか>
おか、第一回紹介「お好み焼きそば肉玉入700円」

これはもう、勝手に「宇部焼き」と呼んでみることにしましょう

キャベツの食感を残しながら、炒めてあるため香ばしさもしっかりとあり美味しいっ

途中から唐辛子とマヨネーズも足しながら、ペロッとごちそうさまでした

今度はうどんバージョンも食べてみなくっちゃ

ではではまたっ


関連ランキング:お好み焼き | 宇部新川駅琴芝駅

鶏ささみが入ったお好み焼きは、初めてっ♪ ランチパスポート第二弾 5軒目『お好み焼き(チーズささみ)』 ~宇部市、粉なカフェ~

おはようございます、kuro☆ponです

ランチパスポート山口版第二弾を持っての食べ歩き。

5軒目は地元宇部に戻って、お好み焼き屋の『粉なカフェ』さんへ~!(^^)!

第一弾でも食べに来て、美味しかったのでまた来ちゃいました

今回はランパス提示でこちらのメニューがいただけます

お好み焼き(チーズささみ) 500円(ランチパスポート価格)
IMG_1148
相変わらずのふっくら美味しい生地に、鶏のささみとチーズがたっぷり
ささみは100g入ってるそうで、食べるたびにゴロゴロとお肉にあたります(^o^)

いやぁ、脂身の少ないお肉を使うと、お好み焼きの口当たりはがらりと変わるもんですね
普通はもっとジュクジュクしているものですが、これはさらっとしています(^^)

といえども、チーズがたっぷり入っているのでコクは豊かっ

美味しかったです、ごちそうさまでした~

あっ、そうだ!(^^)!

今回はコーヒーも頼んでみたんですよ

自家焙煎珈琲 200円
IMG_1147
食事と一緒だと、300円のコーヒーが200円でいただくことができます

自家焙煎ということで、野性味あふれる香ばし感の高い一杯でした~

ついついランパスを持って伺ってしまいましたが、今度こそナポリタンを食べなくてはっ

ではではまた~


-------------------------------------
宇部中央周辺にある他のお店♪
-------------------------------------


<関連記事:粉なカフェ>
粉なカフェ、第一回紹介「モダン焼き 540円(ランチパスポート価格)」
IMG_0286_2IMG_0291



「当ブログの今日の順位は何位?」山口ブログに参加しています
1日1回、ポチッと応援よろしくお願いします



関連ランキング:お好み焼き | 宇部新川駅


商店街入口を見守るお好み焼き屋さんっ(^o^) ~お好み焼き・お食事処 ひので~

IMG_1055_2

おはようございます、kuro☆ponです

しばらくお休みしておりスミマセン~(>_<)

今日は、新天町商店街の入口にお店を構えますお食事処『ひので』さんをご紹介(^o^)

二年前に訪問した時のお話です。ご了承ください

店内はカウンターが7席、頭上にはテレビが置かれているシブい雰囲気っ

麺類やお好み焼き、おつまみメニューやご飯ものといったメニューが並んでおりまして、麺類で気になるのが『チャンラー 500円』っ

今年伺ったら是非注文してみようと思っている一品です(^^)

前回訪問時に注文したのは肉玉そば730円っ!(^^)!

肉玉そば 730円
IMG_1057
こちらの肉玉そばは広島風の焼き方で、びっくりするのがそのボリューム

男性の私でも、お腹がパンパンになりました(^o^)

野菜もたっくさん入っているし、栄養バランスも良さそうですよ~

肉玉そばの他にも、肉550円、肉玉580円、ひのでスペシャル880円などがございます(^^)

うどん入りももちろん選ぶことができますよ

そしてボリューム的にすごそうな『お好み焼きセット(肉または玉子入り)ごはんとみそ汁付680円』なんてものもありました(^o^)

また、焼きそば肉入り550円、焼きそば玉子入り530円、焼きそば肉玉入り580円といった焼きそばメニューもあるので、お好みでどうぞ~

よ~し、またチャンラーを食べてご報告しますね

お楽しみに~

ではではまた

-------------------------------------
新天町商店街周辺にある他のお店♪
-------------------------------------


「当ブログの今日の順位は何位?」山口ブログに参加しています
1日1回、ポチッと応援よろしくお願いします



関連ランキング:お好み焼き | 琴芝駅東新川駅

お好み焼き以外に、隠れた名品もっ☆ ~なには~

IMG_7891_2

おはようございます、kuro☆ponです

宇部でお好み焼きというと広島風のお店が多数を占めるのですが、関西風も何店舗かございます(^o^)

その中で、学生の頃からちょくちょくとお邪魔していたのがこちら『なには』さん

これまでレビューしていなかったのが自分でもびっくりのお店です

創業20年以上のお店で、昆布だしで練り上げた生地を使った関西風お好み焼きを楽しむことができますよ

平成となってから営業開始されたわけですが、店内は昭和の雰囲気がただよう、なんだかシブい空間となっております

メニューとしましてはお好み焼きのほかに、焼きそばはもちろん、お肉や海鮮の鉄板焼き、お酒のおつまみにもなりそうな一品料理が多数ありまして、どれも美味しいんです

少しご紹介すると、たとえばこれっ

ちょっとこれ1品セット 480円
IMG_7876_2

ちょっぴり甘く仕上げられた手作りのポテトサラダに、厚切りのローストビーフ、手仕込みキムチの盛り合わせでございまして、すごくお得感があります!(^^)!

ローストビーフはこんなに厚くてびっくりっ
IMG_7879
その他にも鶏の煮込み、牛すじ煮込みなど、気になるメニューがいっぱいです(^o^)

さて、話をお好み焼きに戻しますと、定番のお好み焼きだけでも16種類。

IMG_7872_2
このほかには、お好み焼きと焼きそばが一体化した『桂焼 1,190円』などが看板商品のようです

ホントにたくさんのメニューがありますので、絶対お気に入りのものが見つかるハズ。根気よく探してくださいねっ

今回は、ミックス焼きを注文しました~(^^♪

ミックス 835円
IMG_7883

こちらのお好み焼きは、テーブルに設置された鉄板を使って自分で焼くのが基本ですが、お店の方に焼いていただくことも可能です

自分たちはいつも、焼いていただいております

お店の方が焼いたほうが美味しいので。。

さて、そのお好み焼きはダシがきいてて美味しいっ
IMG_7889
ぎりぎりの火の通し加減といったところで、外はややカリッと、中はふっくらとろりといった感じですね(^o^)

いや~、あっという間に食べてしまいました

ごちそうさまでした(^^)

こちら11:00~24:00(L.O.23:15)まで通しでやっておりますので、お好きな時間帯でどうぞ

ではではまた~


-------------------------------------
鵜の島小学校周辺にある他のお店♪
-------------------------------------


「当ブログの今日の順位は何位?」山口ブログに参加しています
1日1回、ポチッと応援よろしくお願いします




関連ランキング:お好み焼き | 居能駅

麺が固まった部分が美味しいんですよねっ♪ ~よっちゃん~

IMG_7242

おはようございます、kuro☆ponです

先日、久しぶりにサンライフ宇部からほど近く、梶返のお好み焼き店『よっちゃん』さんへ行ってまいりました(^^)

学生の頃は、関西風以外ではこちらのお店しか知らず、広島風のスタンダードはこうなんだと思っていたものです(^^)

今ではむしろ、こちらのお好み焼きはめずらしいタイプだなあと思っておりますが

さて、今日は何にしようかなあ~
IMG_7243

これだけあると、例のごとく相当悩むわけですが。。
イカ玉そばのシングルに、イカ天をトッピングでお願いしてみました

イカ玉そばシングル+イカ天 800円
IMG_7244

こちらのお好み焼き、体感的にかなり麺の比率が高くなっております(ダブルを注文するとそれはもう麺が押し寄せてきます)

そしてその麺は、ラーメン用のものを茹でて使用しており、プリップリ(^^)

茹でてすぐ整形された麺は固まっているのですが、それがこちらのスタンダード
IMG_7246

なんだかクセになる味わいです

イカも柔らかくて美味しかったですし、イカ天もたくさん入っていて、イカずくしの一枚でした

ごちそうさまでした~(^^♪

現在、食後にはセルフサービスのコーヒーがいただけます
IMG_7247

漫画を読みながら、ゆっくりと過ごして帰りました

今度は学生の頃以来の麺ダブルに挑戦してみようかな?

ではではまた~


<関連記事>
よっちゃん、第一回紹介「ミックスモダン800円」
よっちゃん、第二回紹介「ラーメン焼きそば650円」


-------------------------------------
梶返周辺にある他のお店♪
-------------------------------------


「当ブログの今日の順位は何位?」山口ブログに参加しています
1日1回、ポチッと応援よろしくお願いします





関連ランキング:お好み焼き | 東新川駅琴芝駅

記事検索
kuro☆pon です♪

kuro☆pon自己紹介



好みのお話探してね♪
月別アーカイブ
食べ歩き1
ブログの紹介
山口県内のラーメンの食べ歩きをされているソニーファンさんのブログです☆
お店の由来や背景も交えてらっしゃるので、とても参考になります(^^)
宇部のラーメン紹介も楽しみにしております!
けろたん
ブログの紹介
けろたんさんによる食べ歩きブログです!山口市を中心に県内色々と行かれてらっしゃいます~☆
同じ大学出身ということで、応援させていただきます(^^)どうぞよろしくお願いいたします☆
食べ歩き1
ブログの紹介
nobukaeruさんの大好きな温泉やB級グルメ(麺類など)の紹介をしています!
ダッチオーブン料理も復活!!珈琲の勉強も始めたそうです♪
私も温泉やラーメン、大好きですっ!いつも参考にさせていただいてます(^O^)
珈琲私もハマっていた時期があるので(今は休憩中)、フレンチプレスで淹れている記事など見ると、うれしくなっちゃいます♪
無題
ブログの紹介
うべっこさんによる、宇部市に関する情報を発信するブログです♪
私は宇部が好きですが、情報集めるの下手っぴなのでありがたいです☆これからも素敵なイベント情報等よろしくお願いいたします!
☆応援感謝です☆
いつも応援ありがとうございます(^O^)

おかげさまで、現在『山口blogグルメ部門』第一位ですっ☆
☆応援感謝です☆
ブログ村への応援、いつもありがとうございます♪
にほんブログ村 グルメブログ 中国地方食べ歩きへ
にほんブログ村
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします♪
☆応援感謝です☆
食べログブログランキング、いつも応援ありがとうございます☆
食べログ グルメブログランキング
今後とも、応援よろしくお願いいたします(^O^)
訪問者数(UU)
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

閲覧ページ数(PV)
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

livedoor 天気
食べ歩き1
宇部未来会議さんが運営している、宇部情報サイトです!
イベント、グルメ、ショッピングなどの情報がいっぱいですよ♪
私のブログも、グルメ部門に掲載していただきました、ありがとうございます(^O^)
お問い合わせ
わからないことや、聞きたいことがありましたら、こちらから(^O^)
確認画面後、送信されます☆
☆応援感謝です☆
人気ブログランキング、いつも応援ありがとうございます☆
人気ブログランキングへ
今後とも、応援よろしくお願いいたします(^O^)
最新コメント
宇部市関連のブログ(新着順)
食べ歩き3

一久ホームページはコチラ

現在、西は小野田バイパス、東は下松まで9店舗ある一久。
それぞれのお店で、少しずつ味が違うんですよねっ♪みなさんのお気に入りのお店はどこですか?
2012年中に全店制覇できるように頑張ってます♪
取得資格(kuro☆pon)
☆ビジネス実務法務検定3級☆

(2015年12月6日受験)

☆ビジネス会計検定3級☆

(2015年9月6日受験)

☆フードアナリスト2級☆

(2014年11月16日受験)

☆食べログ投稿500軒突破☆

(2014年9月3日突破)

☆秘書技能検定2級☆

(2014年2月9日受験)

☆宇部実践簿記教室再入講☆

(2013年10月10日再入講)

☆宇部実践簿記教室卒業☆

(2013年9月26日卒業)

☆フードアナリスト3級☆

(2013年8月10日受講)

☆BATIC Sucject1 アカウンタントレベル☆

(2013年7月21日受験)

☆ITパスポート☆
02_markset

(2013年4月21日受験)

☆宇部実践簿記教室入講☆

(2013年4月4日入講)

☆宇部志立市民大学文化学部卒業☆

(2013年3月16日卒業)

☆日商簿記2級☆

(2013年2月24日受験)

☆宇部市シティセールスパートナー☆

(2012年9月19日任命)

☆2級FP技能士☆

(2012年9月9日受験)

☆フードアナリストライター講座修了☆

(2012年7月23日修了)

☆日商簿記3級☆

(2012年6月10日受験)

☆フードアナリスト4級☆

(2012年5月20日受験)

☆第一回宇部検定☆

(2012年1月21日受験)

☆日経TEST 511点☆ 

(2011年6月5日受験)

瞬間最大風速 511点

☆コーヒーインストラクター2級☆

(2011年5月14日受験)

☆TOEICTEST 510点☆

(2010年11月28日受験)

瞬間最大風速 745点