山口宇部のグルメを紹介したいのよ

山口県宇部市の飲食店の紹介ブログです。2019年5月より、新元号「令和」!私も心機一転食べ歩き記録を書きまくらねば♪

宇部食べ歩き

宇部市『吉村ホルモン』:アットホームな雰囲気の中で新鮮ホルモンを焼こう~☆

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おはようございます、kuro☆ponです

先日、昭和町の焼肉屋さん『吉村ホルモン』さんに初訪問してきました(^O^)

もう宇部に10年以上いるというのに。。ずっと行ってみたかったのに初訪問。。

というのも都市伝説的に「常連じゃないと入れないぞぉ~」とか「めちゃくちゃ狭いんだから相席当たり前だぞぉ」とか「煙がすごすぎて体中すごいことになるぞぉ」とかいう話があって、ビビッてしまい行けてなかったんです

でも、勇気を出して予約をし行ってみると、お店の方はすっごく親切にしてくださるし、ちゃんと3人でテーブル一つでゆっくりといただくことができたし、お肉は美味しいしでとても安心しました~

いやぁ、なんでもっと早く来ることができなかったんだぁ~(ToT)/~~~

(後から聞いてみると、昔「じゃんじゃん横丁」というホルモンをメインに焼肉を楽しめる通りがあって?そこにこちらのお店もあって?そういったワイワイとした雰囲気で食べてた時代があったとか(^O^))

と、先に結論じみたことを言ってしまいましたが、最初に話を戻しましょう。

週末の夜に予約してお邪魔してみると、まずはテーブルにキムチとニンニク、青唐辛子がセッティングされておりましたっ
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ニンニクと唐辛子をタレに入れて食べると美味しいんですって~!(^^)!
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七輪で焼いていくんですね、うれしいなぁ
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さてさて、壁にありましたメニューを見てみるとふむふむ、シンプルなラインナップですね~!(^^)!
迷っちゃう私にはありがたい

~お肉、野菜メニュー~
ホルモン(上)530円、牛カルビ940円、豚カルビ530円、タン940円、ミノ670円、レバー570円、センマイ530円、野菜 時価

~飲み物メニュー~
酒370円、焼酎、マンボ330円、ビール(大)670円、ビール(中)570円、ジュース210円

その他、石焼ビビンバ850円、ライス(価格失念)等もございますよ~(^O^)

よしお肉全部一人前と、ご飯を注文だぁ

タン 940円
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「いいところ切ったよぉ」とうれしいお言葉(^^)
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七輪で軽く炙って食べると、ジャッキリと小気味良い歯ごたえがたまりませ~ん

ホルモン(上)530円
牛カルビ940円
豚カルビ530円
ミノ670円
センマイ530円

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うほほぉ~、どれもなんというか透明感まである味わいというか、新鮮さがよくわかる美味しさだなぁ(^O^)

店名にも入っているホルモンは、脂ギッチリというよりもムチムチした管部分の噛み心地と新鮮さを楽しめる感じですね~

こってりとしたタレに、ニンニクと青唐辛子を入れるとクセになっちゃうしご飯もまた進みまくりです

ご飯 価格失念
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レバー570円
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このレバーもまたプルンプルンで甘い~

レバーに混じってここに入っていたのかな?メニューにないハツちゃんがいて美味しかったために聞いてみると、それだけを出してもいいよとのこと

やったぁ(^^)

ハツ 価格わからず
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ザクッとして力強くて、血がみなぎりそう~

ふぅ、ついつい食べ過ぎたぁ(^O^)

美味しかったです、ごちそうさまでした

こんなにアットホームで居心地の良いお店だったとは、これまで知らずに損しましたぁ

また誰か連れて来なくっちゃ

ではではまた~


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関連ランキング:ホルモン | 宇部岬駅

宇部市『中華そば 河上商店』:麺の種類が増えているぅ!

こんにちは、kuro☆ponです

宇部市川上に昨年オープンされた『中華そば 河上商店』さん(^O^)

久しぶりにお邪魔してみると、メニュー編成の大幅な変更がなされておりました
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・煮干しそば
塩ラーメン650円、特製塩ラーメン850円、背脂ラーメン750円、北海道味噌ラーメン750円

・油そば
油そば700円、ガチ盛り油そば900円

・セットメニュー
唐揚げとライスセット350円、餃子とライスセット350円、唐揚げと半チャーハンセット500円、餃子と半チャーハンセット500円

といったものが並んでいて、今回は味噌ラーメンにしてみることにしました!(^^)!

北海道味噌ラーメン 750円
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おぉ、てっきり具はもやしやタマネギ、コーンを炒めたものがドサッと乗っているのかなと思っていたのですが、チャーシューにネギ、メンマにもやしという豚骨ラーメンに乗っていそうな組み合わせ(^O^)

スープを飲んでみると、一般的に札幌味噌ラーメンと言われるものよりもダシ感をしっかり感じるんですが、これが煮干し由来なのかな?

細めの多加水麺にスープが絡みまくってきますよぉ

結構濃いめの味わいなので、ライス合うだろうなぁ
唐揚げライスセットも頼めばよかった(^^)

チャーシューが香ばしさ、それと食感のバランスがよくて美味しかったです

今度は油そばを食べに来なくっちゃなぁ

ごちそうさまでした

ではではまた


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<関連記事:河上商店>
河上商店、第一回紹介「ラーメン(並盛) 800円」
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関連ランキング:ラーメン | 琴芝駅宇部新川駅東新川駅

宇部市『八翔』:うん!肉質や良し♪

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おはようございます、kuro☆ponです

最近特に肉食なkuro☆pon家。今日ご紹介するのは中野開作にあります『焼肉 八翔』さんっ(^O^)

年季の入ったシブい雰囲気で、期待感ある外観ですね~

店内はロースターが設置されたお座敷席が4つあって、おかあさまお一人で営業されているようで大忙しっ!(^^)!
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カルビやロース、ホルモンなどの焼肉メニューの他、ビビンバ類やスープも豊富
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もちろんお酒もありますよ~

お一人なのにすごいなぁ(^^)

今回は、上タンとハラミを食べに来たのですが、残念ながらハラミは品切れとのことでその代わりにレバーとカルビーにしてみました

飲み物は注文しなかったのですが、お茶をくださいました(^O^)
ありがとうございます~

カルビー 1,050円
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わわわ、なんだかすごいサシの入ったお肉が到着しました

通常のカルビーでこうなら、上カルビーはどうなっちゃうんだろう

脂の甘みがすんごいお肉でしたっ

上タン 980円
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見てくださいこの厚さっ
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あまり焼きすぎないように注意しながら焼いて、レモンダレを付けていただいてみると、ジャッキリとした歯ごたえがたまりませんよ~

レバー 600円
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このレバーがまた美味かったっ

まわりをしっかり焼いて、中はレアでいただいてみると、くさみなんて全くなくて、綺麗な味わいが広がりますよ~

カットの仕方も、厚めのサイコロタイプで珍しいっ(^O^)

この切り方のおかげで、中を火通しすぎないような焼き方ができるのでありがたいです

ビビンバ(スープ付) 650円
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辛みそがたっぷりと付いてくるので、遠慮なくたっぷり入れてめちゃ辛くしていただきました!(^^)!

スープもこれは生わかめなのかな?すごい量の大きなわかめが入っていて、身体に良さそうっ

ふぅ、いいお肉は少しの量でも満足感ありますね~

ごちそうさまでした

またハラミとかホルモンを食べに来てみなくっちゃ

ではではまた~


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関連ランキング:焼肉 | 岩鼻駅

宇部市『ばんちゃ屋』:こういった豚汁はありそうでなかなかないぞぉ☆

おはようございます、kuro☆ponです

もう何回行ったか数えきれないくらいの、中村にありますお食事処の『ばんちゃ屋』さん!(^^)!

いっつもチキンカツ定食なんですが、たまには違うものをと思って先日食べてみたのがこちら~

豚汁定食 799円
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長年通っているこのお店で、初めて食べるこちらの定食

ドキドキしてまずお汁からいただいてみると、むむむ

なんといいますか、一般的な豚汁よりはなんというか麺を入れたら味噌ラーメンにもなりそうなそんなテイスト

このような豚汁は、ありそうでなかなかないような気がします(^O^)
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こんな感じでお野菜もたっぷりと入っておりまして、主役の豚肉ちゃんはなんとこれまた豚汁には一般的と言える豚バラではなくて、ごろっとした食べ応えのある部位が使われております

心構えしていた味わいとはだいぶ違うのですが、こういうのも美味しいですね~(^^)

勉強になりました~

こうなったら、今度は牛肉汁定食の方も食べてみないとなぁ

ごちそうさまでした

ではではまたっ


<関連記事:ばんちゃ屋>
ばんちゃ屋、第一回紹介「チキンカツ定食 680円」
ばんちゃ屋、第二回紹介「豚玉 600円」
ばんちゃ屋、第三回紹介「エビフライ定食 980円、ササミフライ定食 720円、とんかつ定食 720円」
ばんちゃ屋、第四回紹介「ばんちゃ屋特製水餃子定食750円、ヘルシーチキン定食 750円、ばんちゃ屋特製焼うどん定食 720円」
ばんちゃ屋、第五回紹介「スープカレー定食 700円」
ばんちゃ屋、第六回紹介「レディース定食 650円」
ばんちゃ屋、第七回紹介「レディースミックス定食 500円(ランチパスポート価格)」
ばんちゃ屋、第八回紹介「コンビ定食 1,000円(+30円のご飯中盛)」

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沼周辺にある他のお店♪
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関連ランキング:定食・食堂 | 琴芝


宇部市『松屋 宇部店』:手作り感たっぷりの肉厚しょうが焼き!

こんばんは、kuro☆ponです
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先日、松屋さんの牛めしが食べたくて、『松屋 宇部店』さんに行ったんですが、キャンペーンメニューの「豚肩ロースの生姜焼定食」っていうのに惹かれて、急遽そちらを注文しちゃいました

豚肩ロースの生姜焼定食 650円
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わぁ、なんだかお肉の存在感がパワーアップしているのかな?

以前の豚バラ生姜焼定食より「お肉のボリュームアップ、タレがさらに美味しく、マヨネーズ付きに!」というのがフレコミのようですね

手作り感がしっかりあって、醤油の効いたしっかり濃い味付けの生姜焼き

お肉の一枚一枚が大きくて厚いっ
肉質も柔らかくていいですね~(^O^)

ふむふむ、バラの脂感が苦手な方も、これなら大丈夫かもっ

いやぁ、美味しくいただきました~!(^^)!

うぅ、カロリー1,124kcalかぁ
余計な情報を見つけてしまったぁ

ダイエットは程遠い

ではではまたっ


<関連記事>
松屋、第一回紹介「中落ちカルビ定食 690円」
松屋、第二回紹介「キムカル丼 490円」
松屋、第三回紹介「トンテキ定食 630円」
松屋、第四回紹介「ソーセージエッグ朝食 390円」
松屋、第五回紹介「オリジナルカレー 350円」
松屋、第六回紹介「牛めし 290円」

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山口大学医学部周辺にある他のお店♪
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