山口宇部のグルメを紹介したいのよ

山口県宇部市の飲食店の紹介ブログです。2018年、秋の始まりですね!ここのところ宇部市外の食べ歩きも進行中!今年中に県内1,000軒食べ歩き記録の投稿を目指しています☆

グルメ

番外編、岩国市『金次郎』:厳選生肉に圧倒されました(^O^)

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おはようございます、kuro☆ponです

ちょっと前のお話なんですが、岩国駅の西側に広がる飲み屋街にあります生肉専門店・焼肉の『金次郎』さんに行ってきました(^O^)
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「全国各地より厳選した、生肉のみを使用しております。一切冷凍していない鮮度抜群のお肉を是非ご堪能ください。」という看板に、テンションが上がります
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入口からしてノスタルジックな雰囲気ぷんぷんで、店内もしかり!(^^)!

メニューはホームページを見ていただくとして、狙いのメニューをどんどん注文~

金次郎ホームページ

本日の肉刺し盛り合わせ 1,880円
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ユッケやハツ、タタキなどの贅沢な盛り合わせ

甘めのタレをまとった、クニュンとした噛み心地のユッケと、なかなか食べられる機会のないハツ刺しが私にとってはたまりませんでした~(^O^)

宇部でも食べられるお店ないかな、探さなきゃ~

ウニトロ刺し 1,580円
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わお~、器が金ピカ

和牛霜降りのお刺身に、ウニとキャビアを乗せた極上の逸品

見た目がすごくてなんだか悪いことをしている気分にさえなりますが、口の中でゆっくり脂を溶かして食べると一体感が出て美味しい(^^)

ふぅ、生肉の衝撃に圧倒されたあとは、焼肉も楽しんでいきましょう

カルビ 880円
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ガス火で焼いて、上品なタレでいただきます(^O^)
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ご飯ももちろん注文、それと珍しいキムチがあるそうなのでそれもお願いしてみました

羽窯炊きご飯 中 280円
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※たしか中サイズだったと。。間違っていたらスミマセン(ToT)/~~~

季節野菜のキムチ 380円
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ししとうのキムチなんて初めて食べました

独特のほのかな苦味と辛味・甘味が組み合わさって、全体的には爽やかな仕上がりで面白い美味しさ

和牛ホルモン(味噌) 780円
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プルンプルンで、甘ーいホルモンでした

サンチュセット ハーフ 480円
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サンチュ、サニーレタス、エゴマ、大葉などかなりの種類が乗ったセットでして、ハーフでもこの量でとってもお得

お肉を乗せて食べると、韓国の焼肉っぽくなって気分が上がりますね~

お腹いっぱいになったところで、デザートでシメっ

金次郎の濃厚なめらかプリン 380円
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ハーゲンダッツと同じミルクを使ったという、自家製のプリンなんですって(^O^)

ミルクの違いがわかるほど舌は鍛えてないですが、とろりんと美味しかったです

生肉食べて元気いっぱい、ごちそうさまでした~

「日本一のレバテキ 980円」などまだまだ食べたいものがあるので、いつかまた来れたらいいなぁ

ではではまたっ


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番外編、防府市『ラモンの食堂』:本場の料理人が提供するタイ・ミャンマー料理☆

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こんにちは、kuro☆ponです

今回ご紹介するのは、防府市のタイ&ミャンマー料理店・フェアトレードアジアン雑貨店の『ラモンの食堂』さん(^O^)
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私の好きなお料理「カーオマンガイ」を食べることができると聞いて、車を走らせてしまいました

異国感あふれるカラーリングが目に飛び込んでくる店内には、アジアン雑貨がずらり(^^)

あまり見かけないタイのコーヒーなんてものも販売していましたよ~

さてさて、カウンターに座ってメニューを見ていて、珍しいお料理の数々にどれを注文するか悩んでいると、シェフのラモンさんが色々と教えてくださいました(^O^)

ミャンマー南部を故郷として、タイで長くシェフを務めていらっしゃたんですって

本場の味を盛り込みつつ、日本人の下に合わせて辛さを抑えるように気遣っているそう

「本場のをそのまま出したら、辛すぎて食べられないヨ~」ともおっしゃってました
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メニューやテーブルセットがなんだか可愛らしいですね~(^O^)
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ラモンさんの故郷の味「シャンカレー 1,000円」、「タイの青パパイヤサラダ 900円」、
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私が狙っていた「カーオマンガイ 880円」、ライスベリーという謎のお米も選べる「グリーンカレー 1,000円or 1,100円」、
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聞いたこともなかった「ミャンマーの お茶の葉サラダ 700円」、「ガパオライス 1,000円」など、魅力的なメニューがたくさんあって、セットメニューも豊富
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ミャンマーやタイ、ベトナム、シンガポールのビールがあったり、雑貨のところでも見つけたタイのコーヒーがあったりと、飲み物も気になって仕方ないですが、そういうのはまた次回お邪魔するときに取っておこう

食べたいものがありすぎて困りましたが、今回はこちらの3品を注文してみました~!(^^)!

カーオマンガイ 880円
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うぉぉ、美味しそう~
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茹でた鶏肉と、その茹で汁で炊いたタイのお米(ジャスミンライス)、それを混ぜながら特製のタレをかけていただきます!(^^)!

タレはいったい何を使っているのかよくわからないんですけど、ナンプラーや生姜やニンニクっぽい風味がしてくせになる味

とっても美味しいです

久しぶりにこういうの食べたなぁとしみじみ。。(^O^)

グリーンカレー (ライスベリー) 1,100円
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わぁ、黒紫色をしたお米が衝撃的

玄米のようにプチプチと心地よい噛み心地で、白米とはまったく違うんだけど、とはいえ物足りないような感じはないですね~(^^)

メインのカレーは、鶏肉たっぷりで辛さは抑えられており、どちらかというとこっくりと甘めかも

ライスベリーとの相性はバッチリでした(^O^)

これも美味しいなぁ

ミャンマーの お茶の葉サラダ 700円
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バナナの葉の上にフライドビーンズが7種ほど、そしてキャベツに赤キャベツ、タマネギ、ミニトマト、味の付いたウーロン茶の葉などを和えたものが乗っていて、やっぱりこんなの見たことなかったなぁ~(^^)

異国感ある味付けを、レモンの酸味でまとめながらいただくんですが、食べ進めるごとにクセになっていきます

家でも真似したいけど、味付きのお茶の葉や調味料を揃えるのが大変そうですね

いつかチャレンジしよう!(^^)!

ふぅ、ごちそうさまでした

宇部にはあまり見かけない味なので、ぜひ行かれてみてくださ~い

ではではまたっ


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番外編、防府市『Cafe Glebe(カフェ グリーブ)』:9月末までの営業です、お疲れ様でした!

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こんにちは、kuro☆ponです

先日、ずっと行ってみたかった防府市のカフェ『Cafe Glebe(カフェ グリーブ)』さんに突撃してきました(^O^)

ライトは抑え目、シックなオシャレさがある空間で、お昼は「ハワイアンロコモコプレート」や「南国タコライス」といった女子心くすぐりそうなメニューをいただくことができるみたいっ

今回は、こちらのコーヒーが飲んでみたくてお茶してみました(^^)

周南の「Milton coffee Roastery」さんの豆を使っていて、フレンチプレスやエスプレッソマシン、水出しなど様々な飲み方で提供してくださるようですよ~
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よし、エルミラドール農園の豆でいってみよう!(^^)!

エルミラドール農園 フレンチプレスにて 420円(税抜)
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フレンチプレスに入れられたままの提供で、4分待って自分でカップに注ぎます
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エルサルバドル、エルミラドール農園の古きよきブルボン種だそうで、軽めのボディと駆けぬける爽やかさを感じることができます(^O^)

爽やか系の酸味が特徴的だなぁ(^^)

さて、甘いものが食べたくなったので、パフェとも迷いましたがワッフルメニューの中からこちらを注文~

くるみとクリームチーズのハニーワッフル 800円(税抜)
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ぬお~、ワッフルとくるみ、シナモン、はちみつというブラウンカラーと、ホイップクリームにバニラアイスクリーム、クリームチーズに粉砂糖というホワイトカラーの2色構成でシックな一皿

メニュー表に「女性に大人気!」と書かれていましたが、男性だって大好きだと思いますよ~!(^^)!

う~む、甘いもの食べてると苦いものも欲しくなってきたなぁ

Milton coffee Roasteryさんのエスプレッソも飲んでみたいからコーヒーお替わりだっ

エスプレッソ 300円(税抜)
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本日のエスプレッソは、サンパブロのダークローストとのこと(^O^)

深煎りビターなんだけど、酸味もかなり感じます

周南のMiltonさんで飲んだ時に感じた印象と同じだっ

エスプレッソでここまで酸味があるのは珍しいなぁ~

金属カップが舌に伝う感じがまたそれを助長しているように思います(^^)

ふぅ、ごちそうさまでした

なんと、こちらのお店は今月の末9月30日をもって閉店されるそう(ToT)/~~~
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今の店長さんが、オーナーとなりこの地で再出発されるそうなので、そちらを楽しみにしましょう

こちらに通っていたみなさんは、最後にまた行かれて思い出を振り返ってみては

ではではまたっ


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番外編、山口市『炉舎 湯田店』:しっとりとした雰囲気で炭火焼ハンバーグを☆

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おはようございます、kuro☆ponです

先日、山口市の湯田温泉にあります『炉舎 湯田店』さんに行ってきました(^O^)

宇部市のいきなりステーキさんや、常盤和み家さんなども営業されていてよくお世話になっているMIHORIグループさん

そちらが展開するステーキ・ハンバーグ屋さんです

「炉舎」は、「ろのや」と読むんですよね、最初よくわからなかったのを思い出しました(^^)

何度か来たことがあるのですが、てっきりこちらのお店だけしかないのかと思っていたのに、大内に本店があるんですね

知りませんでした(ToT)/~~~

店内は高級感のある造りで、大人っぽさあり(^^)

各テーブルも、半個室のようになっているところがあって落ち着けますね~

お客さんでいっぱいだけど、大人ばかりな印象でしたよ

さてさて、メニュー等はホームページでご確認いただくとして、今回はこちらを注文!(^^)!

炉舎 湯田店 ホームページ

鶏唐揚げとハンバーグ 889円(税別)
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MIHORIグループ自慢のしっかり味のから揚げに、しっかり焼き目の炭火焼ハンバーグ

付け合せも、オニオン、もやし、マッシュポテト、インゲン、ニンジン、コーンという、贅沢な構成
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かけるソースは5種類から選べるんですが、今回は2人でお邪魔したので「ジャポネソース」と「白ソース(山芋柚子胡椒)」をチョイス
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このソースが美味かった

ジャポネソースはタマネギがしっかりと効いていて、甘さや塩加減がバッチリ

炉舎のオリジナルである(確かに見たことないっ)白ソースは、山芋の粘度と風味、マヨネーズのコク、柚子胡椒の爽やかさがいっぺんに味わえる不思議な美味しさ

両者を合わせても面白い味だし、楽しくいただきました(^O^)

Bセット 420円(税別)
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ライスorパン、味噌汁orスープ、サラダのセットなんですが、サラダの盛りっぷりやスープの丁寧な盛り付けなど、しっかりとしているなぁと思いました

ご飯の大盛りも可能だったので、ちゃっかりとお願いしちゃいました(^O^)

昔よく行ってたことを思い出しながらしみじみとごちそうさまでした~

ではではまたっ


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番外編、下関市『天ぷら 天吉』:天ぷらもいいけど、お蕎麦も美味しい☆

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こんばんは、kuro☆ponです

先日、新下関方面の天ぷら屋さん『天ぷら 天吉』さんへお邪魔しました(^O^)

天ぷらはもちろん、お蕎麦やとんかつも美味しいという噂を聞いてっ

何度か伺ったんですが、ご飯がなくなって終わりましたということが続き、今回やっと食すことができたんですよ~

お店に入ると、カウンターがぐるりとキッチンを一周している、潔い造り

カウンターの、ポットを置くための凹みとか、お茶を置くための棚みたいなのもなんだかシブいなぁ(^^)
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メニューを見てみると、おぉ、人気メニューベスト10なるものがっ

よぉし、1位と2位を注文してみようかな!(^^)!
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とんかつ定食やミックス定食(エビフライとコロッケ)も気になるけど、また次回のお楽しみということで
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お蕎麦は4~9月の季節限定なんですねっ(^O^)

黒の出雲そば系、白の信州そば系を選べると記載がありますが、今回は白が自動的に提供されていたような、ちょっと度忘れいたしました(ToT)/~~~

とにかく、人気1位と2位の商品がこちらです~

天ざるそばセット 980円
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綺麗な色のざるそばに、小鉢、ご飯、そして揚げたての天ぷら(海老天2本とお野菜3種)が付いてくる、お得なセット

透明感のある味わいのお蕎麦で、ツユが甘くて私好みっ(^O^)

天ぷらのお写真はないのですが、しっかり衣系の食べ応えがあるタイプ

甘いツユにジュワッと浸すと良い感じです

ご飯も付いてくるので、テーブルに添えられている無料の塩辛と漬物もいただきましょう~
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塩辛サービスは、うれしいけどご飯がすぐなくなっちゃうなぁ(^O^)

今回のお蕎麦が、信州系だったのかな?
チャンスがあれば出雲系も食べてみたいなと思いました

天ぷら定食 桜 1,200円
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こちらが人気第2位の商品で、まずご飯にお味噌汁、茶碗蒸しにデザート(フルーツとヨーグルト)、天つゆ、お塩とレモンがお盆に乗って登場します!(^^)!
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天ぷらの内容は、海老2尾、魚3品、野菜4品
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ざるそばのツユが甘かったのに対し、天ぷら定食の天つゆは甘さひかえめで天ぷらの味をあまり邪魔しないような仕上がりでした(^O^)

お塩とレモンで食べるのも美味しかったですよ

それにしても、塩辛と高菜でご飯が進んじゃいましたね~!(^^)!

ふぅ、ごちそうさまでした

天ぷらもいいけど、ざるそばもまた人気の理由がわかりました

いつかとんかつ定食かミックス定食を食べに来れたらいいな

ではではまた~


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☆ビジネス会計検定3級☆

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☆フードアナリスト2級☆

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☆宇部実践簿記教室再入講☆

(2013年10月10日再入講)

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☆コーヒーインストラクター2級☆

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☆TOEICTEST 510点☆

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