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おはようございます、kuro☆ponです

最近特に肉食なkuro☆pon家。今日ご紹介するのは中野開作にあります『焼肉 八翔』さんっ(^O^)

年季の入ったシブい雰囲気で、期待感ある外観ですね~

店内はロースターが設置されたお座敷席が4つあって、おかあさまお一人で営業されているようで大忙しっ!(^^)!
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カルビやロース、ホルモンなどの焼肉メニューの他、ビビンバ類やスープも豊富
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もちろんお酒もありますよ~

お一人なのにすごいなぁ(^^)

今回は、上タンとハラミを食べに来たのですが、残念ながらハラミは品切れとのことでその代わりにレバーとカルビーにしてみました

飲み物は注文しなかったのですが、お茶をくださいました(^O^)
ありがとうございます~

カルビー 1,050円
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わわわ、なんだかすごいサシの入ったお肉が到着しました

通常のカルビーでこうなら、上カルビーはどうなっちゃうんだろう

脂の甘みがすんごいお肉でしたっ

上タン 980円
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見てくださいこの厚さっ
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あまり焼きすぎないように注意しながら焼いて、レモンダレを付けていただいてみると、ジャッキリとした歯ごたえがたまりませんよ~

レバー 600円
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このレバーがまた美味かったっ

まわりをしっかり焼いて、中はレアでいただいてみると、くさみなんて全くなくて、綺麗な味わいが広がりますよ~

カットの仕方も、厚めのサイコロタイプで珍しいっ(^O^)

この切り方のおかげで、中を火通しすぎないような焼き方ができるのでありがたいです

ビビンバ(スープ付) 650円
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辛みそがたっぷりと付いてくるので、遠慮なくたっぷり入れてめちゃ辛くしていただきました!(^^)!

スープもこれは生わかめなのかな?すごい量の大きなわかめが入っていて、身体に良さそうっ

ふぅ、いいお肉は少しの量でも満足感ありますね~

ごちそうさまでした

またハラミとかホルモンを食べに来てみなくっちゃ

ではではまた~


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