おはようございます、kuro☆ponです

西岐波に5月にオープンした『やまぞえ製麺所』さんの、醤油ラーメンがこちら~(^O^)

しょうゆラーメン 700円
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和食のエッセンスが入った上品な醤油スープで、背脂が入っているものの豚骨に比べるとコッテリ度は抑え目

コッテリ派とアッサリ派同士がこのお店に来ても、豚骨と醤油で仲良く注文すれば万事オッケーといえそうっ
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麺はいびつな形で、口の中が楽しいです!(^^)!

こういう麺、好きだなぁ~

最近、この麺を使っての「鯛塩ラーメン」なるものも提供が始まったらしいので、また行かなくっちゃ

ごちそうさまでした

ではではまた~

<関連記事:やまぞえ製麺所>
やまぞえ製麺所、第一回紹介「濃厚豚骨ラーメン 650円」
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