こんばんは、kuro☆ponです

つい先日、妻崎開作の『元祖 宇部味噌らぁめん 長州屋』さんで「辛豚味噌らぁめん 3辛 780円」を食べたお話をしましたが、それが私にとっては辛すぎました(ToT)/~~~

<関連記事:辛豚味噌らぁめん3辛に挑戦>
元祖 宇部味噌らぁめん 長州屋、第五回紹介「辛豚味噌らぁめん 3辛 780円」

辛豚味噌らぁめん1辛と2辛を実食

ということで、ちょうどいい辛さを見つけに再訪し、1辛と2辛を試してきましたよ~

まずは1辛。

辛豚味噌らぁめん 1辛 780円
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おぉっと、味噌ラーメンのスープの色がかろうじて残っていて、スープ表面がうっすらと赤い感じ(^O^)

スープを飲んでみると、刺激もマイルドでとても食べやすいっ

食べやすいんだけど、3辛で受けた旨味の衝撃も抑え目になってますね

韓国唐辛子を使った辛味噌が、このらぁめんのポイントとなっているみたいですっ!(^^)!


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2辛以上が、ハマる旨さなのかも

さて、お次は2辛。

辛豚味噌らぁめん 2辛 780円
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2辛ともなると、一面真っ赤に

辛さもかなり感じるようになってきますが、待ってましたという旨味もバッチリ出てますっ

本能的に身体がハマるのは、2辛以上なのかもしれませんっ(^O^)

って、人によるんでしょうけども

ちなみに、3辛はこちら(^O^)

辛豚味噌らぁめん 3辛 780円
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照明の関係で赤っぽさがなかなか伝わらないのですが、2辛よりもどろっとしていて、辛味も大幅アップ

舌がヒリヒリ、唇ヒリヒリ、汗じんわり、しばらくすると胃もピリピリしてくるんですが、ついつい飲み進めてしまう魔力があります~(^O^)

美味しいんですけど私にとってはダメージも大きいので、やはり鬼辛に挑戦する勇気はありません(ToT)/~~~

辛さに自信がある方はぜひ鬼辛を食べてみてくださ~い

ではではまたっ


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