こんばんは、kuro☆ponです
先日、妻崎開作にあります『元祖 宇部味噌らぁめん 長州屋』さんへ久しぶりに行ってまいりました~
辛さ無尽蔵の辛豚味噌らぁめんっ
狙うは、天日干しの韓国唐辛子を3種ブレンドした旨辛い一杯であるという「辛豚味噌らぁめん」っ入店してすぐの券売機を見ると、ふむふむありますね~
辛豚味噌らぁめんの1~3辛が780円、鬼辛880円。。
鬼辛って何だろう、こ、怖い~((+_+))
噂では、ハバネロの実がごろんと入っているとかいないとか。。
うぅ、危ないよそれは(ToT)/~~~
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3辛でも、十分胃がヒリヒリする辛さ。。でもハマる魔力がある一杯
よし、身体壊してもいけないので、まずは3辛でいってみますかっ辛豚味噌らぁめん 3辛 780円
おぉぉ、照明の関係で写真だとわかりずらいのですが、かなりの赤さっ
熱いうちにややどろっとしたスープをすすってみると、わわわ、結構な辛さがっ
でもでも、旨味がかなり強い
これはハマってしまう魔力があるスープですよぉ
横には豆板醤でしょうかなんでしょうか、味変用のお味噌が付いているのでお好みで使ってみましょう~
結構味が変わってしまうので、ご注意をっ(^O^)
たっぷり入った薄切りバラ肉も、このスープにめちゃくちゃ合ってます!(^^)!
脂の甘さとスープの辛さが好相性なんだろうなぁ
特製のちぢれ麺も、プリッと小気味良い食感っ
う~む、それにしても辛さがすごい((+_+))
胃が悲鳴をあげては、美味しいからと食べ進めてしまう謎のスパイラルに陥ります
3辛でこれなら、鬼辛はやばいなぁ(ToT)/~~~
辛いの得意な友人を連れて、注文してもらうことにしましょう
ふぅ、ごちそうさまでした~
これはまたすぐに食べたくなっちゃいそうです!(^^)!
我こそはという方、ぜひ鬼辛に挑戦してみてはいかがでしょうっ
めちゃくちゃ辛いそうなので、次の日がお休みという日に試してみてくださいね
ではではまたっ
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3辛は卓上唐辛子を投入する余裕がありましたが
鬼辛はスープ粘度から違ってて、丼縁の唐辛子を溶かすのも躊躇するほどでした(汗)
チャレンジされる際は、体調万全で臨んでください(^^;)