こんばんは、kuro☆ponです
宇部市外のラーメンを食べ歩くの巻。
今回は、下関市豊田町にあります『ラーメンストア』さんへ行ってきました(^O^)
創業45年以上の老舗ラーメン店
道の駅「蛍街道 西の市」から道沿いに北に進むと、左手にすぐ見えてきます創業から45年以上ということで、私よりもずっと先輩のラーメン屋さん
友人からもおススメされていて、やっとお邪魔することができました~
店内は厨房をぐるりと囲むカウンター席に、テーブル席も間隔広めにゆったりと配置されていていい感じっ
季節の置物、飾り物があったりと手入れも行き届いていて、老舗感があまりないくらいっ
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名物野菜チャーシュー麺の他、こだわりの少数精鋭メニュー
さて、メニューの方ですが、麺類としてラーメン550円、焼豚ラーメン650円、味噌ラーメン600円、野菜ラーメン650円、野菜チャーシュー麺750円などが並んでおり、丁寧な説明文や写真もあってどれも美味しそう~
焼飯専用に炊いたご飯を使った焼飯550円、餃子500円、辛めし280円など、サイドメニューも気になるなぁ(^^)
その他、焼豚セット(ラーメン、手作り焼豚盛り合わせ、ご飯)1,000円、全部セット(ラーメン、半焼飯、餃子)1,000円といった平日限定のセットメニューというものもありましたよ~
上品豚骨に、特注のツルクミ麺
この日は残念ながら平日ではなかったので、当店オススメという野菜チャーシュー麺を大盛りでお願いしてみました!(^^)!野菜チャーシュー麺 750円
大盛り +50円
真ん中にはゆでたまご、そのまわりに花が咲いたようにチャーシューが丁寧に並べられている一杯っ
まずはスープを飲んでみると、丁寧で柔和な口当たりの上品豚骨(^O^)
炒め野菜の旨味・甘味もプラスされて、さらにコクがアップしてますね~
これはついつい飲み干しちゃう系です
特注というツルツル麺は、下関らしいクミッとした伸びのある食感も楽しめて美味しいっ
継ぎ足し醤油の自家製ダレで煮込んだというバラチャーシューもプルッととろける~
全体として、ちゃんぽんを食べているかのような満足感がありますよっ!(^^)!
お腹いっぱい、ごちそうさまでした~
いつか平日に再訪して、全部セットに挑戦してみようと思います
ではではまたっ
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