こんばんは、kuro☆ponです

鶏の唐揚げやトンカツといった爆盛メニューがあることで有名な居能町の『いっぺい堂』さん(^O^)

唐揚げ66個の「裏チョモランマ定食」という、私にとっては意味不明なメニューも登場したそうで、ますます恐ろしや~なお店になりましたね!(^^)!

私もいつか挑戦してみたいんですけど、まずは胃袋鍛えなきゃ(ToT)/~~~

さて、そのいっぺい堂さんで今月4日から発売予定の定食がありまして、運よく先行でいただくことができたのでご紹介しましょう

ビッグとんかつ定食 980円
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特選仕入の豚肉を使い、同じ部位でも脂身の多いところと少ないところで分けて揚げて、結果2枚乗せのような様相にっ

すごいなぁ、手間かけていらっしゃいますね~
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いっぺい堂さん自慢の少し甘いソースでいただきましょう

おぉ、ガシッとワイルドな肉質と風味が広がるお肉ですね~(^O^)

おなじみのとんかつ定食810円の上品なお肉と、しっかり役割分担しているといいますかっ

脂の旨味も濃くて、美味しかったです(^^)

それにしても、このソースには最初ビックリしてしまったのに、だんだんとクセになってきたなぁ

ごちそうさまでした~

ではではまたっ


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