先日、下関にあります土日祝しか営業していないお蕎麦屋さん『蕎麦 竹の華』さんに行ってきました(^O^)
田園が広がる風景の中に、立派な日本家屋のお蕎麦屋さん(^^)
なんだか、旅行に来たようなワクワク感がありますよぉ
玄関入ってすぐのお部屋に、テーブルが3つほどでしたでしょうか
お客さんが多いので、お店の方が上手に相席を促してくださいます(^O^)
予約でいらっしゃる方が多いんですね
お昼ピーク前に伺ったので、予約なしで入れましたがラッキーだったんだろうなぁ
さて、こちらのお店は基本冷たいお蕎麦と温かいお蕎麦が数種類という、蕎麦メニューだけというこだわりっ
天ぷらや丼物などはありませんっ(^^)
私がお邪魔した時は、
冷たいお蕎麦:ざるそば700円、おろしそば800円、納豆おろしそば850円山かけそば850円
温かいお蕎麦:かけそば600円、とじそば700円、花巻そば750円、梅そば750円、梅とじそば850円
といったものがありましたっ
それと日曜限定の冷やかけ柚子ごしょう700円なるメニューも
冷たいお蕎麦は+200円で大盛になるようです(^O^)
また、お持ち帰り商品もいくつかありましたよっ
今回は、おろしそばを注文っ!(^^)!
するとまず前菜3品が提供されましたので、いただきながらお蕎麦ができるのを待ちましょうっ
今回の品は、昆布に揚げ蕎麦、そうめん瓜と四角豆の和え物だそうです
四角豆のザクザクした食感がいいなぁ(^^)
おろしそば 800円
さて、来ましたおろしそばっ!(^^)!
自家栽培の大根おろしの他、のりや花がつお、ネギやレモンが乗っていて賑やかですね~
まずはそばちょこのオツユにつけて、ざるそばのようにいただいてみましたっ
角ばった細めのお蕎麦で、透明感のある味わい
みずみずしい口当たりでこれは美味しい~
ツユは結構甘めですねっ
美味しくて、ぶっかけにする前に結構な量を食べてしまいました
さて、その後ツユをかけて混ぜ合わせ、レモンをひと絞りっ
キリッと辛い大根がお蕎麦の爽やかさを引き立てて、ツユの甘さがそれをビシッとまとめてくれており美味しい~(^O^)
あっという間に食べてしまいました
しまったぁ、大盛にしてもよかったなぁ(^^)
食後はそば湯を飲みながら田舎の雰囲気を堪能し、ごちそうさまでした(^O^)
次回はざるそばと、温かいそばもどれか注文してみようっと
ではではまたっ
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