こんばんは、kuro☆ponです
今年の4月に宇部中央にオープンしました『炉ばた 炎月』さんで、先日少人数での飲み会を行いました(^O^)
柳井から仕入れる自然薯のお料理や、地魚や厳選仕入のお肉・旬のお野菜などの炉ばた焼などがいただけるお店です
店内はシックで大人な雰囲気で、カウンターにテーブル席、お座敷席と席タイプは一通りありましたね~(^^)
まずは生ビールを注文
生ビール(キリン一番搾り) 550円
こちらのお店のお通しは、数種類の中から選ぶことができてこれは楽しいっ
私は、タコの酢の物をチョイスっ
しっかりしたタコで美味しいです(^O^)
お通しで軽くビールを楽しんだあと、まずは海鮮とろろサラダととらふぐ皮のキムチを注文してみました
海鮮とろろサラダ 780円
新鮮なお刺身とお野菜、そして海藻が入ったサラダにとろろがかかっていて、スタミナが付きそうなサラダ
上品な味付けで美味しい(^^)
とらふぐ皮のキムチ 480円
こっくりと甘さもある味付けで、お酒が進む~
さてさて、胃袋に火が付いちゃいましたよ!(^^)!
本日のオススメから選んだ炎月盛りをはじめ、炉ばた焼、自然薯料理とどんどん注文していきました~
豪華 炎月盛り 2,000円
9種類もの海鮮が盛り込まれていて、これは豪華っ
地元のハモ、久しぶりに食べました(^O^)
親鳥もも肉の炭火焼き 700円
炭火焼き レアハンバーグ 750円
(ソースをかけたところ)
そらまめ 500円
岩国蓮根 450円
味の濃い親鳥や、じゅわっとソースが躍るハンバーグも良かったのですが、岩国の皮付蓮根がすごく甘くぽっくりとしていてすごく美味しいっ(^O^)
しゃきしゃきとした食感ばかりをイメージする蓮根ですが、新たな発見でした
自然薯葱だしまき 800円
自然薯とろとろモツ鍋 1人前1,200円(写真は2人前)
(あとから自然薯を投入します)
自然薯が入ってふわふわ感・むっちり感が増しただしまきも、自然薯が入ってまろやかになったモツ鍋も初体験で美味しかった~
〆のご飯ものは、めいめい注文!(^^)!
炭火焼き鶏まぶし飯 620円
自然薯のTKG 600円
自然薯冷やし蕎麦 720円
みなさん自然薯をたっぷり摂取して元気いっぱいになりました(^O^)
最後に、デザートを2種類っ
クリームブリュレ 400円
あまおうアイスクリーム 300円
ふぅ、県産自然薯をたっぷりと食べることができて満足満足です
ごちそうさまでした(^O^)
また来れるかなぁ
ではではまたっ
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