おはようございます、kuro☆ponです
先日、常盤町にあります生パスタのお店『トラットリア サンマルノ』さんへ行ってきました(^o^)
2013年にオープンされたそうですが、3年越しにやっとお邪魔することができましたよ~
白を基調とした、スマートな空間で素敵だなぁ(^^)
自慢の生パスタメニューは、トマトベース、クリームベース、オイルベースとあって、15種類以上ありますでしょうか
豊富な前菜メニュー、そしてピッツァやお肉・お魚の料理もあるんですねっ
私の好きなラザニアがあったのでそちらと、ピクルス、パーナ貝のガーリックバター焼きを注文してみました!(^^)!
ラザニア・アラ・ボロネーゼ (サラダ付き)1,300円
モチモチのラザニア生地にボローニャソース、そしてホワイトソースがとろーりとかかっておりま~す
上品で優しい味わいで、美味しいっ(^o^)
テーブルに置かれているタバスコやレモスコをかけてみると、キリッとした味に変化してまた美味しいです
ピクルス 300円
こちらのピクルスは、お酢のきかせ方がこれまた上品っ
最近食べた中で、一番優しい味付けかもしれません(^o^)
野菜の味がよくわかりますね
パーナ貝のガーリックバター焼き 700円
グリーンの殻色が綺麗ですね~
味付けもさることながら、身の味もしっかりしていてお酒が進みそう(^o^)
ディナータイムにお邪魔した今回は、お酒を飲まずにお水で過ごさせていただいたんですが、何度もつぎ足しに来てくださってありがとうございました~
気軽にイタリアンをいただけて、満足です
ごちそうさまでした
ではではまたっ
福岡県出身3年前に仕事の都合で宇部にやって来ました…知らない土地、知らない人だらけで孤独な私でした。
いろいろ探していたら、クロポンさんにたどり着き、おいしいものを食べさせて頂きました。最近は長期のお休みで楽しみが…もう更新されないのですか?