こんばんは、kuro☆ponです
宇部市外のラーメンを食べ歩くの巻。
今回は、下関市の『季樹魚(きじゅう)』さん(^O^)
季樹魚さんといえば、以前は宇部市にある居酒屋さんでしたよねっ
宇部市からこちらへ移転され、しばらくは居酒屋さんとして営業されておりましたが、今はラーメン専門店になっているそうで
そしてそして、今月中旬で一度お店を閉められて、山陽小野田市に再度移転されるそうですよっ(^^)
7月末に再度オープン予定ということで、楽しみにしております
さてさて、今回狙っていたラーメンがこちらっ
特濃A級 天然魚介豚骨ら~めん 650円
わぁ~
すんごい泡立ちっ
久々にエスプレッソ豚骨といえそうなスープに出会えました~
このスープが、すんごい濃厚っぷりなんですよ!(^^)!
半端ない豚骨のダシ感に、邪魔をせず引き立たせるくらいの魚介ダシ
化学調味料無添加だそうですが、すんごいパンチ力がありますよっ
それに合わせた自家製の麺がまた美味いなぁ(^O^)
美味しゅうございましたっ
そうだっ(^^)
ラーメンと一緒に、こちらも頼んでみたんです
鶏唐揚げセット +330円
さっくりとした衣をまとった、あっさり目の味付けのから揚げとごはんのセットですっ
ラーメンがすんごい濃厚さなので、サイドメニューがこれくらいのあっさりさなのは良いですね(^O^)
ふ~
お腹いっぱい、ごちそうさまでしたっ
移転先では、ぜひぜひ「天然魚介 醤油ら~めん 650円」を注文してみたいと思います
ではではまた~
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ここのラーメンは中々他のお店では味わえない独特な食感ですよね♪
私も移転前に食べておこうと思って行くと移転が6月中旬になって肩すかしをくらいました(笑)
醤油も美味しいらしいので移転前に今度は醤油を食べに行ってみます(*^^)v