こんばんは、kuro☆ponです(^o^)

ときわ公園、遊園地内で行われる『第一回 長州ラーメンフェスティバル』

とうとう開催日となりました(^^)

出店者紹介を滑り込みでっ

八店舗目の紹介は、五店舗目に紹介させていただいた天幻龍さんと同じく北九州市八幡西区から出店してくださった『とんこつ屋 一心』さんっ


(以下、囲ってある箇所は実行委員会からの転載部分)


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出店者紹介 Vol 08 「とんこつ屋 一心」

お店に入ると取材を受けられた時の写真があり、福岡で話題の店なんだと解る。また風変わりなメニューも多く、ラーメン今回出展のように濃さによって分かれている。お店ではトンカツの乗った王者ラーメンと言うメニューもあります...
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出店メニュー 【おかまらーめん】
 「「3種のスープで話題 おかまラーメン(中濃)」
 とんこつ屋の名の通り、こだわった豚骨のスープをまず味わって欲しい。お店では、男(濃い)、女(あっさり)、おかま(中濃)と3種類のスープを提供されている。
 (写真は通常提供されているものです。当日はハーフサイズとなります)
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*お店の紹介
住所 福岡県北九州市八幡西区永犬丸5-8-6
営業時間 11:00-15:00 18:00-21:00
店休日 火曜の夜


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こちらでは、男ラーメンをいただいたことがあるのですが、濃厚さのベクトルが思ったものとは違いました(^o^)

脂はかなり抑え目で、豚骨のダシが濃くなっているような味わいなんですよっ

背脂でもガッツリ入っているものと思っていたので、ある意味驚きの男ラーメンでございました

今回提供される「おかまラーメン」とは果たして(^^)

ではではまたっ

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