IMG_2868

おはようございます、kuro☆ponです

今年8月、宇部市役所の近くに『三代目YUTAKA』さんがオープンしましたね(^o^)

宇部市で開催されたビジネス交配会を発端として立ち上がったラーメン店ということを、山口宇部経済新聞の記事で知りました

これは応援しなくっちゃ(^^)

ということで、私もオープン後すぐ行ってみましたよ~

外観、内観ともに和モダンな雰囲気で、洗練された空間が広がっております

IMG_2869
メニューは、鶏を使った濃厚白濁スープの『濃厚 鶏Soba』と、鶏に煮干しを組み合わせた『あっさり煮干しSoba』の2本柱を中心に、煮干しまぜそばや鶏ギョーザなんてものもありましたっ(^o^)

初訪問の今回は、こちらを食べてみましたよ~!(^^)!

濃厚 鶏Soba 750円
IMG_2873_2
おぉ~、見た感じすごくクリーミーなスープなんだろうなというのが伝わってきますよね

飲んでみると、見た目通りの口当たりと鶏のダシが広がります

なんだか福岡の水炊きのスープをさらにさらに濃厚にしたようなスープですね(^^)

市内では見かけない味わいだぁ

炙り鶏やメンマなどといった具もオシャレに盛られていて、種類も多いっ

『濃厚 特製鶏Soba 950円』という具がさらに乗ったメニューもあるそうですが、通常でもかなり充実してますっ(^o^)

YUTAKAさんオリジナルの麺はプルンッムミッとした食感で、これも宇部では珍しい

個性アリアリのラーメンでございました~

これは他のメニューも試してみなくてはっ

ごちそうさまでした~(^^)

ではではまたっ


<関連記事:三代目YUTAKA>
三代目YUTAKA、第二回紹介「あっさり 煮干Soba 750円」
IMG_2868IMG_2872


-------------------------------------
宇部市役所周辺にある他のお店♪
-------------------------------------



「当ブログの今日の順位は何位?」山口ブログに参加しています
1日1回、ポチッと応援よろしくお願いします





関連ランキング:ラーメン | 琴芝駅宇部新川駅東新川駅