こんにちは、kuro☆ponです

先日、久しぶりに『山小屋 宇部店』さんに行ってきました(^o^)

しばらく見ない間に、豚カレーラーメンや柚子玉ラーメン、カレーチャンポン、激辛チャンポンなどの麺類、チーズ風味やわさびマヨ風味を選べる唐揚げなどの面白メニューが増えておりましたよ~
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全然知りませんでした

その中で気になったのが、こちらのメニュー!(^^)!

柚子玉ラーメン 720円
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山小屋自慢のとんこつラーメンに柚子胡椒と野菜ペーストを組み合わせたラーメンなんだそうですよ(^o^)

実家が福岡なので、柚子胡椒は生活になじみ深くて色んな食材と組み合わせてみたことがありますが、豚骨スープに柚子胡椒を入れたことはありませんでしたね~

シャキッとした辛さと爽やかさが口から鼻を駆け巡りますが、しっかりと山小屋豚骨も感じることができます(^^)

お互いが邪魔せずに仲良くしておりました

野菜ペーストは味としてあまり感じることはありませんが、身体に良さそうだなという気分にはなれますね

いやぁ、びっくりしました~(^ム^)

家でもラーメンを作るときに、柚子胡椒を混ぜてみようと思います

ごちそうさまでした

ではではまた~



<関連記事:山小屋 宇部店>
山小屋宇部店、第一回紹介「ラーメン 580円」
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