こんにちは、kuro☆ponです
宇部市以外のラーメンを食べ歩くの巻。今回は、山口市に進出された油そば専門店『歌志軒 山口湯田温泉店』さんをご紹介(^o^)
なんと、名古屋を拠点として店舗展開されている油そば屋さんなんです
山口県に進出してくださるとはうれしいですね(^^)
さて、駐車場は横長に18台分と広々
車社会の山口県にはこれもありがたいです
店内に入ると、券売機があり、スタンダードな油そばを注文っ!(^^)!
油そば 大盛り(210g) 600円
並盛が140gで600円という価格設定になっており、大盛も同価格ということでしたのでお言葉に甘えてそのように
麺の上にはチャーシューとメンマ、海苔が乗っております(^^)
タレはネギとともに、麺の下にかくれんぼっ
おススメされた通りに、テーブルにあるラー油とお酢を回しかけ、混ぜてみたのがこちらです~
写真では伝わりずらいですが、テカテカして美味しそうに仕上がりましたっ
いざ食べてみると、美味しいっ
王道的な美味しさというか、これが油そばだよねって思える一杯です!(^^)!
麺も細すぎず太すぎず、油ダレも奇をてらいすぎないバランスの良い味わい
食べた後、もたれる感じがありませんでした(^o^)
テーブルにはラー油やお酢の他に、ゴマやニンニクチップ、すりおろしニンニクに唐辛子といった調味料があるので、お好みの味付けを見つけるのも楽しみのひとつですね
ごちそうさまでした(^^)
油そばの経験値が少し増えました~
ではではまたっ
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