おはようございます、kuro☆ponです
今日ご紹介するのは、今年5月に沼交差点のところで新規オープンいたしましたつけ麺専門店の『二代目YUTAKA』さんです
昼にはイエローカラーのお店として目立っているし、夜には電光看板が赤く光ってしっかりアピールしてらっしゃいますよね~(^o^)b
店内はすっごくおしゃれな造りで、噂どおり全然つけ麺やさんっぽくないですっ
メニューとしては、豊つけめん780円、豊油そば780円を基本として用意されております。
それと今は、限定のカレーつけめん800円なんてものがあるそうですよっ(^^)
まずはつけめんかなあと思い、豊つけめんを温盛り(麺があったかい)でお願いしましたっ
大盛りに無料で変更できるとのことですが、最近体重を気にしているので普通盛りでっ
豊つけめん 780円
美味しそうっ、いただきますっ
まずは、麺の太さにびっくり(^o^)
温盛りにしているので、麺の香りがふわ~っときますね
つけ汁の方は、豚骨に魚介のダシを加えたダブルスープだそうで、かなりの濃厚度っ(^^♪
もっちもちの麺を入れると、しっかり麺に絡みついてきますよ~
豚骨だけでは出せないコクがあって、とってもパワフルな味です、美味しいっ(^o^)
オープン当初は、味が薄めだったという噂もありますが、しっかりと濃さを感じますね
最後は、柚子風味のスープでつけ汁を割っていただきました(^^)v
普通盛りでも十分な量がありましたね~
でもせっかく大盛が無料なので、次回つけ麺を食べる際は大盛にしてみたいと思いますっ
ごちそうさまでしたっ
ではではまた~
<関連記事>
・二代目YUTAKA、第二回紹介「カレーつけめん 800円」
・二代目YUTAKA、第三回紹介「豊油そば 780円」
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→沼周辺にある他のお店♪
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私はお隣広島に住んでいますが、旦那の実家が宇部なので、ちょくちょく行きます。
私は関東出身でつけ麺が好きなのですが、旦那が
「山口県民はラーメンが好きなんだよ、つけ麺は無い!」
といつも言っていますが、おいしそうなつけ麺屋さんを発見させてもらいました!
今度帰る時に、連れて行ってもらいます♪
ありがとうございます(・∀・)