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おはようございます、kuro☆ponです

新川地区を中心としては、天ぷら専門店を三店ほど見つけまして、こちらが最後の登場となります(^^)

その名も『天くに』さんです

昭和37年創業ということで、私が生まれるよりずっと前から宇部で営業されているのですね、なんだか恐れ多いです

今回はお昼にお伺いしました。

ちなみにお昼は予約が必要です、お気を付けください
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純和風の店内。カウンターへ着席(^o^)
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メニューは、ランチコース2,300円、天ぷらお食事コース3,500円、天丼2,100円などがありまして、今回はランチコースをお願いしましたよ

ランチコース 2,300円
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まずは、サラダをいただきます!(^^)!

野菜と海藻、山芋にポン酢ドレッシングがかかっており、美味しくいただきました

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続いて、お塩と山椒、カボスが提供され、
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天つゆもセッティング完了

ワクワクの天ぷらがスタートです(^^♪

まずは、海老サンド、海老の足
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海老サンドは、エビのすりみをパンで挟んで揚げたもので、そのままいただきます。

とっても香ばしくサクサクしていて、これは美味しい(^^)

続きまして、海老が登場
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やはり海老はコースでは早めに提供されるのですね、もう覚えましたよっ

塩でいただきましたが、塩気とエビの甘みが交わりあって、旨みがあふれますっ

このあたりで、ごはんとお味噌汁も登場っ
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おおっ、こちらもやはり赤出汁なのですね、素敵ですっ(^o^)

私、赤出汁大好きなのでうれしいっ

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その後は、茗荷やおくら、
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カリッと強めに揚げられた香ばしいアナゴ、
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アスパラと続きました

天つゆは、甘さ控えめで上品

素材の味を邪魔しないですね(^o^)

そして、お食事天ぷらの最後はメゴチさんっ
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独特の風味が、キスにも負けず美味しいですよっ

そして、お食事の後を飾るのはコーヒーと、
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アイスクリームの天ぷら
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あさりの貝殻をかたどった最中(和菓子処、いのくまさんの最中だと教えてくれましたっ)でアイスを包んで、揚げたものだそうです

不思議な気分になれる、美味しいデザートでした(^^)

ふ~、ごちそうさまでしたっ

くどさがまったくない、美味しい天ぷらでございました

今度また、天丼か天茶をいただきに来れたらと思います(^o^)

それではまた~


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