こんにちは、kuro☆ponです
宇部のラーメン店めぐり、ご紹介できていないお店がまだまだございます(^O^)
今日ご紹介するのは、宇部市中央卸売市場の敷地内にございます『厚東川食堂』さんです
まずもって、宇部市中央卸売市場は関係者のみが出入りできるものなのですが、食堂を利用したいと言えば快くオッケーしていただけますよ
食事するなら立派な関係者
市場に入って右奥に進むと、こちらのお店が見えてきます。
店内はテーブル24席、お座敷12席とございまして、キレイに手入れされている印象
さて、こちらにはカツ丼、カレーライス、うどん、定食類といったメニューがずらり並んでいるのですが、その中に「九州ラーメン」というメニューがあるんです。
これが本格的なラーメンなんですよっ
今回は、焼飯付きのBセットにしてみました
九州ラーメン Bセット 750円
さて、このラーメンが、食堂メニューの一部とは思えない完成度(^O^)
まろやかなスープで、「九州ラーメン」というだけあって、福岡出身の私もなんだかなつかしくなっちゃう味でした
バラ肉を使った塩味のチャーシューも、美味しい
いや~、こうなったら宇部市にある食堂のラーメンもすべて網羅せねばいけませんね
さて、セットになっている焼飯は、写真ではわかりずらいですが、かなり量が多いです
通常のラーメン屋さんでは普通サイズで出てきそうなくらい
水分の飛ばし方は抑え目の、具だくさんタイプ
これで750円ならお得だと思います~
今度伺う際には、チャンポン550円か、カツカレー730円にしてみようかなと思います
ではではまた~(^O^)
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→宇部短大、宇部フロンティア大周辺にある他のお店♪
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