おはようございます、kuro☆ponです
宇部でラーメンを食べることができるお店は50軒以上思い浮かびます(^O^)
ですが、宇部独自のラーメンってその中のどれくらいが当てはまるんでしょう?
どうやって調べていこうかなあ?
とにかくまずは全部食べつくしてやろうじゃありませんか
さて、今日ご紹介するのは、『ANAクラウンプラザホテル宇部』の目の前にあります『中華そば つるや』さん
昔っぽい、赤いファザードが目をひくお店です
カウンター9席、テーブル8席(4×2)の店内は、満席の時もあるのですが、おばさまがおひとりで調理されていていつもびっくりします
こちらはラーメンの他にも、チャンポンや餃子、セットメニューなどもございます
今回は、ラーメンともやしラーメンを注文いたしました
もちろん麺は硬めでお願いしましたよっ
ラーメン 550円
もやしラーメン 620円
通常のラーメンにも、実はちょっぴりもやしが入っております(^O^)
中華そばということもあり、宇部の中でも醤油が結構強めで、山口県東部のラーメンに雰囲気が近い仕上がりになってるんです
(日によっては、醤油が弱めのときもあるという情報もございます)
具もしっかり入って、550円はお得な印象
もやしラーメンは、通常のラーメンにプラス70円ということになります(^O^)
もやしがもちろんたっぷりと入るんですが、こころなしかチャーシューも増えているような?
気がします!(^^)!
ということで、飲んだあとのお客さんも多い、『つるや』さんのご紹介でしたっ
ではではまた~
<関連記事>
・つるや、第二回紹介「ラーメン定食800円」
・つるや、第三回紹介「ラーメン550円」
・つるや、第四回紹介「チャンポン600円、ギョーザ400円」
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→宇部中央周辺にある他のお店♪
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