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おはようございます、kuro☆ponです

宇部でラーメンを食べることができるお店は50軒以上思い浮かびます(^O^)

ですが、宇部独自のラーメンってその中のどれくらいが当てはまるんでしょう?

どうやって調べていこうかなあ?

とにかくまずは全部食べつくしてやろうじゃありませんか

さて、今日ご紹介するのは、『ANAクラウンプラザホテル宇部』の目の前にあります『中華そば つるや』さん

昔っぽい、赤いファザードが目をひくお店です

カウンター9席、テーブル8席(4×2)の店内は、満席の時もあるのですが、おばさまがおひとりで調理されていていつもびっくりします

こちらはラーメンの他にも、チャンポンや餃子、セットメニューなどもございます

今回は、ラーメンともやしラーメンを注文いたしました

もちろん麺は硬めでお願いしましたよっ


ラーメン 550円
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もやしラーメン 620円
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通常のラーメンにも、実はちょっぴりもやしが入っております(^O^)

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中華そばということもあり、宇部の中でも醤油が結構強めで、山口県東部のラーメンに雰囲気が近い仕上がりになってるんです

(日によっては、醤油が弱めのときもあるという情報もございます)

具もしっかり入って、550円はお得な印象


もやしラーメンは、通常のラーメンにプラス70円ということになります(^O^)
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もやしがもちろんたっぷりと入るんですが、こころなしかチャーシューも増えているような?

気がします!(^^)!

ということで、飲んだあとのお客さんも多い、『つるや』さんのご紹介でしたっ

ではではまた~


<関連記事>
つるや、第二回紹介「ラーメン定食800円」
つるや、第三回紹介「ラーメン550円」
つるや、第四回紹介「チャンポン600円、ギョーザ400円」


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