こんばんは、kuro☆ponです
今日は久しぶりに、スポーツクラブZEOS宇部の近くにあります『麺屋遊膳』さんのご紹介っ
今回食べたのは、塩ラーメン600円ですっ
お店のメニュー説明には「化学調味料は一切使わず鶏がらと魚介で仕上げた「清湯（チンタン）系」の澄み切ったスープは、どこまでも味わい深く、吸い口に乗せたゆず皮の香りが、繊細で上品な味わいをさらに引き立てます」とありますっ
こちらで～すっ☆
味玉100円をトッピングしていますっ(^^♪
具だくさんですね～っ
食べてみると、「むむむ？」今まで食べたことないお味っ
何かのハーブ感とゆずの香り、背脂のコクで独特の調和を生んでおります～
なんとバジルが入ってるそうなっ
細かい葉っぱのようなものはバジルだったのか～、それはびっくり
気になる方は、こちらのお店にGOですねっ(^O^)
あっ、今回もう一つ注文したものがあります。
ラーメンを頼んだ方が注文できる『四川ギョウザセット240円』です
茹でたギョウザに、特製ダレがかかっているんですが、桂皮（シナモン）の香りがふわっと広がって美味しかったです
今回は、香りを色々楽しめた回でしたあ(^^)
ではまた～
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→スポーツクラブゼオス宇部周辺にある他のお店♪
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でもこれまた辛そうですね