こんばんは、kuro☆ponです
暑くなってきて、ビールが美味しい季節ですね(私はお酒あんまり飲まないけど…)
飲んだあとってのは、やっぱりラーメン食べたくなりませんか?
ということで、今日紹介するのは、宇部中央にあります「秀ちゃんラーメン」です
遅くまでやっているのがうれしいですよねー。19:00から27:00までやっているそうですよ
昼やると、路上駐車がおったりと困ったことがあったらしく
カウンター席が5~6席(あいまい)くらいとテーブルがありまして、豚骨スープの香りがむんむんします
ラーメンは550円で、固麺でお願いしたら、「バリカタにしようか?」と言ってくれたので、是非と
麺の湯切りをしている姿がかっこいいなあと見ていました。
おおー、見た目はこってりー
宇部駅前の「はまや」のような表面
具も似てる(ネギ、チャーシュー、メンマ、ノリ)?
そんでそんで、食べてみると、麺がぬめりなくとっても美味しい
あの湯切りのおかげなのかな?
スープも見た目ほどこってりじゃないですよ(^O^)
ですがほんとに濃厚なので、たまに紅ショウガを入れたり、お水飲みながら食べました
私って、ラーメン食べるとき、水をぐびぐび飲んでしまうので、お腹がちゃぽちゃぽになります
とてもウマかったです
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→宇部中央周辺にある他のお店♪
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