山口宇部のグルメを紹介したいのよ

山口県宇部市の飲食店の紹介ブログです。2017年もあと少し!ここのところ宇部市外の食べ歩きも進行中!今年中に県内1,000軒食べ歩きができるでしょうか☆

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番外編、防府市『中華そば いっぱ』:無添加スープの2種類の中華そばがいただけます☆


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こんばんは、kuro☆ponです

宇部市外のラーメンを食べ歩くの巻。

今回は、防府市の夜の飲み屋街にあります『中華そば いっぱ』さんへ行ってきました(^O^)

お店は2Fにあって、その階段を上る前に「当店は無添加で作ったラーメンスープです。」という旨が書かれた看板がっ
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そして、お店の入口のそばにもこだわりのポイントが書かれていて、期待が高まりますね~
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さて、お店の中は結構広くて、座席の間もまた広く取られていていい感じっ(^^)

メニューとしては大きく二つの種類のラーメンがありまして、まずは鶏白湯系の「とりそば」が680円からっ
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そして、魚介系の「中華そば」も同じく680円からとなっております~!(^^)!
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このほか、チャーハン550円や自家製チャーシュー丼500円、鶏唐揚げ4個400円などのサイドメニューがあったり、お昼のセットメニューがあったりしましたよ~

今回は、複数名でお邪魔しましたのでどちらも味わってみました!(^^)!

濃厚とりそば煮玉子入り 800円
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ややとろみのある白湯スープの上には、チャーシューにネギ、メンマ、煮玉子、そしてラーメンの具としては珍しいきくらげが乗っております

スープを飲んでみると、無化調ということですがしっかりとした味わいがあって、最後酸味のようなものも駆けぬける複雑な風味っ

麺には全粒粉が練りこまれてあって、ラーメン食べている罪悪感がちょっぴり緩和~(^O^)

ハマるとたまらないだろうなぁという複雑スープの一杯でした

中華そば 680円
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こちらも具の構成は一緒なのですが、あおさがプラスされていて海の香りが広がります(^O^)

スープは醤油の甘みが最後にふわっと来る上品なテイスト

「和食料理人が丹精込めて仕立てた」ということで、なるほど和の一品だなぁというのが伝わってくるようなラーメンでした

ふぅ、ごちそうさまでした~

先月オープンしたばかりということで、頑張ってください!(^^)!

ではではまたっ


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番外編、山陽小野田市『焼肉サラン』:焼肉も美味しいけど、生春巻きも!

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こんばんは、kuro☆ponです

先日、山陽小野田市をふらふらしているときにふと焼肉が食べたくなって、おのだサンパーク近くにあります『焼肉 サラン』さんに行ってきました(^O^)

座敷メインで、蛍光灯の灯りがなんだか懐かしい感じのする店内

お店の方も、メニューについてわからないことなど教えてくださってアットホームな雰囲気がますますっ(^^)

お昼はランチがあるみたいですが、今回はディナータイム

単品メニューを見ていきましょう~

サラダメニューはというと、サランサラダ480円、ベトナム生春巻き韓流ドレッシング680円、たたききゅうりとのりのサラダ380円、冷奴薬味サラダ自家製ラー油かけ350円とあって、どれも珍しくて気になりますよね~

よし、今回はこれにしてみよう!(^^)!

ベトナム生春巻き韓流ドレッシング680円
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これが美味しくって~

レタスにパプリカ、レッドオニオン、ニラなどのフレッシュ野菜がたっぷりだし、ゴマドレと韓国風の酸味あるドレッシングのブレンドのようなソースがバッチリ合ってるんですよね

うーむ、3皿ぐらいペロリといけそう!(^^)!

さて、前菜をいただいたところで焼肉メニューはこのような感じっ
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写真が小さいので一部ご紹介すると、タン塩880円、スペシャル赤身霜ロース1,380円、サランカルビ950円、霜ふり上ハラミ980円などなど

また、ホルモンが豊富で、ミックス580円、ほっぺ500円、コリコリ500円、ウルテ680円といったものが並んでおりますね~
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おっと、サムゲタンやサムギョッサルなんてものもあって、気になっちゃうなぁ~
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飲み物については焼酎が豊富で、地元の「寝太郎500円」もありますっ(^O^)

さて、お肉は3品注文してみましたよ~!(^^)!

タン塩 880円
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超やわらか厚切りハラミ 680円
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ホルモンミックス 580円
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これを、ジンギスカンを焼くようなこちらの鉄板で焼いていきましょう!(^^)!
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ジュージュー
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タン塩は、ネギ塩油で軽く漬けられたような味わいで、独特の美味しさっ

ハラミは、柔らかいしタレがうまくしみこんでいてご飯が進む~!(^^)!

県産ご飯 250円
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白菜キムチ 280円
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キムチも忘れずに~

本場っぽい、しっかりと酸味のあるスカッとしたキムチでした

ホルモンミックスも、レバーにハツ、コリコリにコプチャンと色々と入っていてお得だし、甘くてくさみもなくって美味しいっ(^O^)

ふぅ、ごちそうさまでした~

お肉も美味しかったし、なんといっても生春巻きが気にいっちゃったなぁ

また食べに来ようっと

その時は、サムゲタンもいっちゃおうかな?

ではではまた~


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宇部市『ほっともっと 宇部松山町店』:新しょうが焼き弁当~♪

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こんにちは、kuro☆ponです

家から近くて、たまに利用していた『ほっともっと 宇部錦町店』さんが、道路を挟んで向かいに移転されて『ほっともっと 宇部松山町店』としてオープンしたそうなので行ってきました(^O^)

<関連記事:ほっともっと 宇部錦町店>
ほっともっと 宇部錦町店、第一回紹介「新・ロースかつ丼 430円他」


スクエア型で、スリムな感じに仕上がった外観ですね~

さてさて、余計な説明はよしとして、今回は4月に新しく生まれ変わったしょうが焼き弁当を購入っ

しょうが焼き弁当 500円
ライス大盛 +50円

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おぉ~、生の生姜すりおろしが乗っているのは珍しいですね~!(^^)!
国産の生姜とのことっ

お肉は結構厚めのバラ肉で、ガッシリとした歯ごたえ
この歯ごたえがポイントなんですって(^^)

甘さはほどほどのタレにフレッシュな生姜が効いて、大人の味わいとなっております

厚くて食べ応えがあるので、量以上にお肉があるように感じましたよ~

から揚げといいこのしょうが焼きといい、手作り感がちょっぴり増した商品が出てきてますね~(^O^)

美味しくいただきました、ごちそうさまでした

ではではまた~


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